Starnutie, obezita môže pripraviť mozog na Alzheimerovu chorobu
Podľa novej štúdie ovplyvňujú účinky prírodných procesov starnutia v kombinácii s účinkami obezity a nesprávneho stravovania určité mozgové mechanizmy, a tým zvyšujú riziko Alzheimerovej choroby.
Alzheimerova choroba je neurodegeneratívny stav, ktorý sa vyznačuje predovšetkým stratou pamäti a zhoršeným poznaním.
Niektoré rizikové faktory rozvoja tejto choroby sú starnutie a metabolické stavy, ako je obezita a cukrovka.
Mnohé z biologických mechanizmov, ktoré sú základom vzniku a progresie tohto ochorenia, však zostávajú neznáme.
A to aj napriek tomu, že naše chápanie predisponujúcich rizikových faktorov neustále rastie.
Teraz Rebecca MacPherson, Bradley Baranowski a Kirsten Bott - z Brock University v Ontariu v Kanade - uskutočnili štúdiu, ktorá im umožnila odhaliť ďalšie mechanizmy, ktoré sú súčasťou vývoja tohto typu demencie.
Tím pracoval so starnúcimi myšami, aby zistili, ako môže strava s vysokým obsahom tukov a cukrov (HFS), ktorá podporuje obezitu, v tejto vzorke tiež pripraviť mozog na neurodegeneráciu.
Ich objavy sú opísané v článku, ktorý je teraz uverejnený v časopise Fyziologické správy.
Ako nezdravé stravovanie ovplyvňuje mozog
Vedci konkrétne skúmali, ako by diéta HFS v spojení s účinkami normálneho biologického starnutia ovplyvnila inzulínovú signalizáciu, ktorá pomáha regulovať množstvo glukózy (jednoduchého cukru) absorbované svalmi a rôznymi orgánmi.
Pozreli sa tiež na to, ako by táto diéta vyvolávajúca obezitu mohla zmeniť biomarkery súvisiace so zápalom a bunkovým stresom.
Aby sme pochopili vplyv HFS diéty na starnúce myši, dal výskumný tím niektorým myšiam diétu bežného typu, zatiaľ čo iným bola podávaná potrava s vysokým obsahom tuku a cukru.
Potom, čo myši boli kŕmené príslušnou stravou po dobu 13 týždňov, tím hľadal príznaky zápalu a meral hladinu bunkového stresu v dvoch oblastiach mozgu spojených s pamäťou a kognitívnym správaním: hipokampus a prefrontálna kôra.
Vedci tiež porovnali účinky diéty HFS na mozog základných meraní starnúcich hlodavcov, ktoré sa uskutočnili na mozog mladších myší.
Zistili, že staršie myši na diéte vyvolávajúcej obezitu mali vysoké hladiny zápalu mozgu a bunkového stresu, ako aj inzulínovú rezistenciu v častiach hipokampu spojenú s vývojom Alzheimerovej choroby.
Aj keď v prefrontálnych kortikách myší, ktoré boli na diéte HFS, bolo pozorovaných viac markerov inzulínovej rezistencie, stav zápalu a markery bunkového stresu zostali rovnaké.
Autori štúdie predpokladajú, že „regionálne špecifické rozdiely medzi prefrontálnou kôrou a hipokampom v reakcii na starnutie pomocou diéty HFS [naznačujú], že patológia choroby nie je v mozgu jednotná.“
Obezita zvyšuje negatívny vplyv starnutia
Vedci predovšetkým zistili, že hladiny zápalu mozgu sa zvýšili aj u myší, ktoré mali pravidelnú stravu, v porovnaní s východiskovými meraniami.
Vedci poznamenávajú, že by sa to dalo považovať za dôkaz úlohy starnutia ako nezávislého rizikového faktora pri Alzheimerovej chorobe. Dodávajú, že obezita zvyšuje riziko ovplyvnením kľúčových mechanizmov v mozgu.
„Táto štúdia,“ tvrdia, „poskytuje nové informácie týkajúce sa mechanického prepojenia medzi obezitou a prechodom z dospelosti do stredného veku a signalizačných kaskád, ktoré môžu neskôr v živote súvisieť s [Alzheimerovou] patológiou.“ “
"Tieto výsledky prispievajú k nášmu základnému porozumeniu ciest podieľajúcich sa na skorej progresii [Alzheimerovej] patogenézy a demonštrujú negatívne účinky diéty HFS na prefrontálnu kôru aj na hipokampálne oblasti."
