Priemerný americký BMI stúpa napriek zvýšenému úsiliu o chudnutie
Napriek zvyšujúcemu sa počtu ľudí v Spojených štátoch, ktorí tvrdia, že sa snažia schudnúť, priemerný index telesnej hmotnosti (BMI) dospelých v USA stúpa.
Vyplýva to z nového výskumu, ktorý sa objavil v časopise Sieť JAMA otvorená.
Dr. Lu Qi, riaditeľ Výskumného centra obezity na Tulane University v New Orleans, LA, je jedným z korešpondujúcich autorov štúdie.
Podľa názvu študijného príspevku sa výskum v rokoch 1999–2006 zaoberal „tendenciou sebapociťovaného stavu hmotnosti, pokusov o chudnutie a stratégií chudnutia medzi dospelými v USA“.
Dr. Qi a tím použili národne reprezentatívne údaje z deviatich aplikácií Národného prieskumu zdravia a výživy (NHANES) v rokoch 1999 až 2016.
Celkovo mali prístup k údajom od 48 026 účastníkov. Vedci skúmali trendy v nameranom BMI a hmotnosti, hmotnosti, ktorú sami hlásili za posledný rok, a rozdielu medzi nameranou hmotnosťou v súčasnosti a hmotnosťou, ktorú hlásili v predchádzajúcom roku.
Dva protichodné trendy
Štúdia preukázala, že podiel účastníkov, ktorí sa pokúšali schudnúť, sa počas sledovaného obdobia zvýšil, a to napriek skutočnosti, že súčasná hmotnosť a váha v predchádzajúcich rokoch sa zvýšili.
Konkrétne počet dospelých, ktorí uviedli, že sa pokúšali schudnúť, stúpol z 34% na 42% v rokoch 1999–2016. Počas tejto doby najbežnejšie stratégie chudnutia, ktoré účastníci uplatňovali, boli menej jesť, viac cvičiť a piť viac vody.
Dospelí občania USA tiež uviedli, že menia svoje stravovacie návyky, ako napríklad „konzumovať menej cukru, cukroviniek a sladkostí“ a jesť menej nezdravého jedla alebo rýchleho občerstvenia.
Napriek tomuto úsiliu sa však „trendy skutočne nameranej hmotnosti a samy o sebe zaznamenanej histórie hmotnosti v rovnakom období zvýšili,“ píšu autori štúdie.
V skutočnosti, ak malo obezitu v rokoch 2007 - 2008 33,7% dospelých, toto číslo vyskočilo na 39,6% v rokoch 2015–2016.
To naznačuje, že autori štúdie vysvetľujú, že stratégie chudnutia sa „nemuseli pretaviť do efektívneho chudnutia“, aj keď štúdie ukazujú, že tieto stratégie by mali byť účinné.
„Tieto zistenia,“ hovorí Dr. Qi, „naznačujú, že hoci 34–42% dospelých v USA v našej štúdii uviedlo úsilie o chudnutie, veľa z nich nemusí buď skutočne implementovať stratégie chudnutia, alebo uplatniť minimálnu úroveň úsilia, čo prinieslo neuspokojivé výsledky. “
Dodržiavanie stratégií chudnutia je kľúčové
Inými slovami, dospelí z USA, ktorí dúfajú, že schudnú, budú musieť vyvinúť väčšie úsilie, najmä pokiaľ ide o dodržiavanie. „Znížená spotreba potravy je jednou z bežných stratégií chudnutia, ale modifikovaná strava sa ťažko udržuje,“ hovorí Dr. Qi.
„Tieto objavy naznačujú potrebu zvýšiť podporu efektívnych stratégií chudnutia vrátane redukcie kalórií a zvýšenej fyzickej aktivity u všetkých dospelých, ktorí sa snažia schudnúť,“ dodáva.
„Dodržiavanie je pozoruhodne primárnym faktorom predikujúcim úspešnú reakciu na pokus o chudnutie. Stratégie znižovania hmotnosti, ktoré zohľadňujú preferencie a schopnosti účastníka, im preto môžu pomôcť dlhodobo sa ho držať. “
Dr. Lu Qi
Vedci tiež spomínajú možnosť, že rozpor v trendoch spočíva v tom, že účastníci, ktorí sa snažili schudnúť, neboli tí, ktorí to možno potrebovali.
Naopak, tí, ktorí mohli zo zdravotných dôvodov potrebovať schudnúť, sa o to možno veľmi nepokúsili, pretože svoju váhu považovali za „normálnu“.
V skutočnosti sa počet ľudí, ktorí si mysleli, že majú „približne správnu váhu“, počas pätnásťročného obdobia tiež zvýšil, tvrdia vedci.
Potenciálne študijné obmedzenia
Vedci pripúšťajú ďalšie potenciálne obmedzenia svojej štúdie. Po prvé, účastníci sami nahlásili údaje o sebaponímaní hmotnosti a úsilí o chudnutie, čo spôsobuje, že sú informácie potenciálne zaujaté.
Autori štúdie však tvrdia, že rozdiel medzi tým, ako účastníci uvádzali svoju aktuálnu hmotnosť a nameranou hmotnosťou, bol minimálny, čo naznačuje, že ich aproximácie mohli byť správne.
Po druhé, prieskumy NHANES nezhromažďovali informácie o „frekvencii, trvaní alebo počte pokusov alebo stratégií chudnutia“.
A nakoniec, a čo je dôležité, štúdia nemohla stanoviť príčinnú súvislosť alebo časové vzťahy v pozorovaných trendoch.
