Môžu zmeny stravovania pomôcť akné?
Je potrebný ďalší výskum, ale pri vzniku akné môže hrať úlohu strava.Niektoré dôkazy naznačujú, že človek môže znížiť alebo zabrániť vzniku akné tým, že konzumuje viac omega-3 mastných kyselín, menej mliečnych výrobkov a menej potravín s vysokým glykemickým indexom.
Akné postihujúce každý rok až 50 miliónov ľudí v Spojených štátoch je akné najbežnejším ochorením pokožky v krajine. Začína sa často počas puberty a prevláda najmä medzi 12. a 24. rokom.
Akné môže spôsobiť mastnú pokožku a niekoľko typov lézií vrátane pupienkov. Príznaky sa líšia od miernych po závažné a môžu mať vplyv na kvalitu života človeka.
Aj keď v súčasnosti neexistuje žiadny liek na akné, rad účinných spôsobov liečby zahŕňa lieky na predpis a gély a krémy dostupné v obchode. Zmeny životného štýlu môžu tiež pomôcť zmierniť príznaky a zabrániť vyrážkam.
Niektorí ľudia veria, že strava hrá dôležitú úlohu. Výsledky prieskumu z roku 2016 ukázali, že 71 percent účastníkov si myslelo, že vyprážané alebo mastné jedlá spôsobujú akné. Iní si mysleli, že za to môžu nápoje z čokolády, mliečnych výrobkov a sódy.
V lekárskej komunite sa vedú rozsiahle debaty o vplyve stravy. Aj keď si mnohí odborníci kedysi mysleli, že strava nemá na vzniku akné žiadnu úlohu, výsledky niektorých nedávnych štúdií naznačujú opak.
V tomto článku skúmame účinky stravy na pokožku a skúmame, ktoré potraviny by mohli vyvolať alebo znížiť výskyt akné. Popisujeme tiež všeobecné tipy na liečbu akné.
Ako vplýva strava na pokožku?
Akné sa vyvíja, keď sa póry v pokožke upchajú odumretými bunkami kože, baktériami alebo oboma. K tomuto upchatiu dochádza aj vtedy, keď telo produkuje príliš veľa kožného mazu, oleja, ktorý chráni pokožku pred vysušením.
Upchaté póry môžu viesť k zápalu a spôsobiť tvorbu pupienkov a iných typov lézií.
Počas puberty telo produkuje viac hormónu nazývaného rastový faktor 1 podobný inzulínu (IGF-1). Niektoré štúdie naznačujú, že IGF-1 môže zvýšiť produkciu kožného mazu a zhoršiť príznaky akné.
Určité potraviny môžu tiež zvýšiť hladinu IGF-1. Vyhýbanie sa týmto potravinám môže pomôcť zlepšiť príznaky akné a zabrániť vyrážkam.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Podľa výsledkov štúdie z roku 2016 tieto potraviny s najväčšou pravdepodobnosťou zvýšia hladinu IGF-1 u osoby:
- mliečne výrobky
- potraviny s vysokým glykemickým indexom (GI) a vysokou glykemickou záťažou (GL)
Meranie GI určuje, ako rýchlo a ako vysoko môže druh jedla zvýšiť hladinu cukru v krvi.
Meranie GL umožňuje človeku porovnávať druhy potravín s rôznymi zemepisnými údajmi a veľkosťami porcií.
Osoba môže vypočítať GL pomocou tohto vzorca:
GL = GI x množstvo sacharidov na porciu (v gramoch) / 100
Niekoľko online zoznamov poskytuje GI rôznych potravín. Všeobecne platí, že viac spracovaných potravín má tendenciu mať vyššie GI a GL.
Podľa Americkej diabetologickej asociácie sú to príklady potravín s vysokým GI:
- chlieb, najmä biele pečivo a rožky
- sladené raňajkové cereálie, ako napríklad tie s kukuričnými lupienkami, nafukovanou ryžou a otrubovými vločkami
- instantné obilniny, ako sú ovsené vločky a krupica
- niektoré druhy ovocia a zeleniny vrátane melónov, ananásov, tekvíc a zemiakov
- obohatené cestoviny, napríklad cestoviny na báze ryže
- krátkozrnná biela ryža
- ľahké jedlá, ako sú praclíky, ryžové koláče a popcorn
Medzi príklady mliečnych výrobkov patrí mlieko, syr, zmrzlina a jogurt. Niektorí ľudia s akné môžu mať úžitok z vyhýbania sa týmto potravinám.
Americká akadémia dermatológie (AAD) však naznačuje, že vyhýbanie sa potravinám s vysokým GI môže byť užitočnejšie ako vyhýbanie sa mliečnym výrobkom.
Konzumácia čokolády môže tiež zhoršiť príznaky akné. Tento efekt je pravdepodobne výsledkom vysokého obsahu cukru v čokoláde. Výsledky malej štúdie však naznačujú, že nesladená čokoláda obsahujúca 100 percent kakaa môže tiež zhoršiť príznaky u mladých mužov s anamnézou akné.
V súčasnosti sa zdá, že existuje len málo dôkazov o tom, že mastné jedlá spôsobujú akné. Hyperaktívne mazové žľazy spôsobujú mastnú pokožku, nie tuky a oleje v potravinách.
Ktoré potraviny môžu pomôcť pri zlepšovaní akné?
Výskum je ešte menej jasný, pokiaľ ide o identifikáciu potravín, ktoré môžu bojovať proti akné alebo mu predchádzať.
Aj keď je potrebný ďalší výskum, strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny môže znížiť zápal a zlepšiť príznaky akné.
Potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny zahŕňajú:
- ryby, napríklad makrela, losos a sardinky
- pasené vajcia
- sója a sójové výrobky, napríklad tofu
- špenát a kel
- námornícke fazule
- hovädzie mäso z trávy
- orechy, napríklad vlašské orechy a mandle
- ľanové semená
- horčičné semienka
- divoká ryža
Aj keď sú potrebné ďalšie štúdie, obmedzené dôkazy naznačujú, že proti akné môžu bojovať aj potraviny bohaté na antioxidanty a vlákninu.
Zostavenie stravy proti akné
Pri toľkej neistote týkajúcej sa účinkov stravy na akné je ťažké vedieť, ktoré potraviny vyskúšať a ktorým sa naopak vyhnúť.
Niektoré stratégie môžu fungovať aj u niektorých ľudí, u iných nie.
Vedenie potravinového denníka môže človeku pomôcť pri identifikácii potravín, ktoré spôsobujú alebo zhoršujú výskyt akné. Zaznamenajte každé jedlo a občerstvenie a zaznamenajte si typ a závažnosť príznakov akné, ktoré sa každý deň objavia.
Osoba by to mala robiť niekoľko týždňov alebo dlhšie a priviesť denník k lekárovi alebo dermatológovi.
Lekár môže pomôcť nájsť súvislosti medzi načasovaním vyrážok a záznamami v denníku potravín. Môžu tiež poradiť ohľadom zmien stravovania.
Pri zmene stravovania je dôležité byť trpezlivý. Podľa AAD môže trvať až 12 týždňov, kým má zmena stravovania znateľný vplyv na pokožku.
Všeobecné tipy na liečbu akné
K dispozícii je široká škála voľnopredajných liekov a liekov na predpis.
Lekár môže poradiť s vhodným priebehom liečby, ktorý bude závisieť od závažnosti príznakov. Pri závažnom akné môže lekár odporučiť jednotlivca k dermatológovi.
Medzi všeobecné tipy na liečbu akné patria:
- umývanie pokožky a tváre dvakrát denne a po potení alebo športovaní
- pravidelné umývanie vlasov, najmä mastných, šampónom
- pomocou šetrných výrobkov na starostlivosť o pleť a kozmetiky bez obsahu oleja
- vyhýbajte sa trhaniu, poškriabaniu alebo dotykom pupienkov
- vyhnúť sa dlhodobému pobytu na slnku
Podľa AAD by mal človek brať do úvahy aj vzťah medzi stresom a akné. Stres spôsobuje, že telo produkuje viac hormónu nazývaného androgén, ktorý stimuluje mazové žľazy v pokožke. Potom produkujú viac oleja a to môže spôsobiť akné.
Akné môže tiež ovplyvniť sebaúctu človeka a viesť k depresii, najmä u dospievajúcich a mladých dospelých. AAD odporúča brať akné vážne a zdôrazniť dôležitosť zvládania stresu a sledovania príznakov depresie.
Výhľad
Niektoré dôkazy naznačujú, že na akné môžu mať vplyv stravovacie faktory, je však potrebný presvedčivý výskum.
Niektorí ľudia s akné môžu mať úžitok z vykonania nasledujúcich zmien stravovania:
- konzumovať viac potravín bohatých na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a rastliny
- vyhýbať sa mliečnym výrobkom a potravinám s vysokými GI a GL
Dodržiavanie stredomorskej stravy je vynikajúcim spôsobom, ako tieto zmeny začleniť. Potravinový denník tiež môže človeku pomôcť identifikovať všetky potraviny, ktoré spôsobujú alebo zhoršujú akné.
Samotné zmeny v stravovaní nezbavia akné vyrážky a je dôležité dodržiavať pravidelnú liečbu.
