Mohli by bobule pomôcť v boji proti rakovine?
Zlúčeniny nachádzajúce sa v mnohých bobuľových plodoch môžu čoskoro pomôcť pri liečbe rakoviny a spomaliť proces starnutia. Podľa novej štúdie spočíva mágia v ich prirodzene sa vyskytujúcich pigmentoch.
Oku nie je nič príjemnejšie ako čerstvo odtrhnuté bobule. Súčasťou tejto krásy je vďaka ich pigmentom alebo antokyanom.
Obzvlášť prevláda u čučoriedok, brusníc, malín a čiernych ríbezlí, antioxidanty Antokyaníny zaujímajú výskumníkov už roky.
Antokyány sú typom flavonoidov. Veľká časť práce zameranej na ich antioxidačné pôsobenie sa doteraz vykonávala skôr v laboratóriách ako na zvieratách.
Z tohto dôvodu sa vedú diskusie o tom, či sa antokyány ľahko vstrebávajú v tele. Koniec koncov, existuje podstatný rozdiel medzi zavedením zlúčeniny do bunky v Petriho miske a jej konzumáciou.
S viac ako 500 rôznymi typmi antokyanínov bude tiež potrebné vykonať veľa práce, aby ste odhalili všetky možné interakcie v tele.
Napriek týmto obavám stále pribúdajú dôkazy o tom, že antokyány môžu pomôcť chrániť pred niektorými ľudskými chorobami, ako sú kardiovaskulárne choroby a cukrovka 2. typu. Výsledky sú však zmiešané v štúdiách na ľuďoch.
Iní skúmali, či by tiež mohli pomôcť v boji proti rakovine, a hoci niektoré laboratórne štúdie a štúdie na zvieratách poskytovali nádej, pozorovacie štúdie na ľuďoch neboli také povzbudivé.
Stručne povedané, o antokyanoch a o tom, ako ovplyvňujú ľudské zdravie, sa dá veľa naučiť.
Antokyány a ich vplyv
V súčasnosti je málo známych informácií o tom, ako môžu antokyány interagovať a ovplyvňovať molekulárne dráhy v tele. To je miesto, kde prichádza dnešná štúdia.
Nedávno sa tím vedcov z Farmaceutickej školy na univerzite vo východnom Fínsku spojil s Národným ústavom pre starnutie v USA.
Konkrétne sa zamerali na účinky antokyanov na enzým podieľajúci sa na rakovine a starnutí: sirtuín 6 (SIRT6). Ich objavy boli zverejnené v časopise Vedecké správy.
Sirtuíny regulujú expresiu génov zapojených do mnohých bunkových signálnych dráh. S pribúdajúcim vekom prestáva fungovať aj sirtuín, rovnako ako väčšina ostatných, čo môže prispieť k rôznym neduhom.
Z tejto rodiny enzýmov je SIRT6 menej známy, ale predpokladá sa, že je dôležitý v metabolizme glukózy. Získali značný záujem farmakológov, ako vysvetľujú autori:
„Pretože sa SIRT6 podieľa na dlhovekosti, metabolizme, oprave DNA a znižovaní zápalovej odpovede, je zaujímavým cieľom pri zápalových a metabolických ochoreniach, ako aj pri rakovine.“
Bobule, rakovinové gény a budúcnosť
Vedci pod vedením doktorky Minny Rahnasto-Rilla zistili, že by mohol byť obzvlášť zaujímavý jeden typ antokyanínu, známy ako kyanidín.
Ukázalo sa, že cyanidín, ktorý sa nachádza v divých čučoriedkach, malinách a brusniciach, zvyšuje produkciu SIRT6 v bunkách pôsobivo 55-násobne. Podobne zvyšovala expresiu enzýmu v bunkách kolorektálneho karcinómu.
Je zaujímavé, že kyanidín znižoval expresiu rakovinových génov Twist1 a GLUT1 a tiež zvyšoval expresiu génu FOXO3, ktorý je nádorovým supresorom.
Inými slovami sa zdá, že táto zlúčenina znižuje aktivitu génov spôsobujúcich rakovinu a zvyšuje aktivitu génov zastavujúcich rakovinu.
Ako už bolo spomenuté, existuje diskusia o tom, či akékoľvek antokyány, ktoré konzumujeme, prežijú v našom zažívacom trakte a vstupujú do našich buniek, ale bez ohľadu na to sú zistenia užitočné.
Čím viac budeme rozumieť tomu, ako chemické látky interagujú s rakovinovými bunkami a cestám, ktoré používajú na prežitie, tým lepšie budeme vybavení v boji proti chorobe. Lieky, ktoré regulujú dráhu SIRT6, môžu byť jedného dňa užitočné v boji proti rakovine.
Takže konzumácia bobúľ každý deň môže, ale nemusí zlepšiť vaše zdravie a predĺžiť životnosť. Budeme musieť trpezlivo čakať, kým vedci rozmotajú čoraz zložitejšiu sieť, ktorú tkajú antokyány.
