Stredomorská strava podporuje rakovinové baktérie v prsníku
Diéta môže ovplyvňovať mikróbske kolónie nielen v čreve, ale aj v iných častiach tela, napríklad v ženských prsiach u cicavcov. Vplyv je dostatočne silný na to, aby vytvoril podmienky, ktoré sú protirakovinové.
Takto uzavreli vedci z Wake Forest School of Medicine vo Winston-Salem, NC, po porovnaní účinkov západnej a stredomorskej stravy na mikróby a biologicky aktívne látky v mliečnych žľazách opíc.
V príspevku k práci, ktorý sa čoskoro objaví v časopise Správy buniek, naznačujú, že ich objavy by mohli otvoriť nový spôsob prevencie a liečby rakoviny prsníka.
V Spojených štátoch je rakovina prsníka zďaleka najčastejšou rakovinou u žien. V roku 2015 sa vyskytlo 125 nových prípadov rakoviny prsníka na 100 000 žien.
U ďalšej najbežnejšej rakoviny, rakoviny pľúc a priedušiek, bolo 58 nových prípadov na 100 000.
Mikrobióm prsníkov
Posledné štúdie zistili, že ľudská mliečna žľaza, podobne ako črevo, má svoj vlastný špecifický mikrobióm alebo jedinečnú populáciu mikróbov.
Ďalším výskumom sa tiež zistilo, že nádory prsníka obsahujú nižšie hladiny Lactobacillus bakteriálnych druhov v porovnaní s nerakovinovými rastmi, čo naznačuje, že by mohli byť „negatívnym regulátorom rakoviny prsníka“.
Je známe, že riziko rakoviny prsníka u žien sa líši v závislosti od stravovania. Zdravá strava, napríklad stredomorská, ktorá je bohatá na ovocie, orechy, zeleninu, strukoviny, ryby a olivový olej, znižuje riziko, zatiaľ čo typická západná strava s vysokým obsahom tukov, polotovarov a cukroviniek ho zvyšuje.
Aj keď existujú dôkazy, že strava má zásadný vplyv na rozmanitosť črevných mikróbov, nie je jasné, či by to mohlo platiť aj pre mikrobióm prsníka.
To je dôvod, prečo, hovorí vedúca autorka štúdie Dr. Katherine L. Cook, odborná asistentka na Wake Forest School of Medicine, vedci „sa rozhodli otestovať hypotézu, že strava môže mať vplyv na populáciu mikróbov mliečnych žliaz“.
„Dôsledky pre zdravie mliečnych žliaz“
Vedci sa rozhodli uskutočniť štúdiu na opiciach makakov, pretože sú dobrým modelom pre rakovinu prsníka a je možné dlhodobo prísne kontrolovať ich stravu - čo je v štúdiách na ľuďoch veľmi ťažké.
Počas 31 mesiacov jedlo 40 dospelých opíc samice buď stredomorskú alebo západnú stravu. Po tomto čase mali opice, ktoré jedli stredomorskú stravu, 10-násobok hladiny Lactobacillus v ich prsnom tkanive, ako sa meralo u tých, ktorí jedli západnú stravu.
Stredomorské diétne opice mali tiež vyššie hladiny zlúčenín produkovaných žlčou a baktériami, ktoré zodpovedajú nižšiemu riziku rakoviny prsníka.
Vyšetrovatelia tvrdia, že tieto objavy odhaľujú priamy vplyv stravy na mikrobióm, ktorý sa nenachádza v črevách, s dôsledkami na „zdravie mliečnych žliaz“. Je však potrebné ďalej pracovať na stanovení účinku baktérií a ich metabolických vedľajších produktov na riziko rakoviny prsníka.
Dr. Cook a jej tím plánujú pokračovať vo výskume, počnúc vyšetrením zvyšovania úrovne Lactobacillus môže mať vplyv na prsné tkanivo.
Potom chcú vyskúšať, či pridanie doplnkov výživy, ako sú probiotiká a rybí olej, do stravy, zmení mikrobióm v prsnom tkanive a nádoroch.
Tiež by chceli vyskúšať účinky bakteriálnych vedľajších produktov a žlčových kyselín na rast nádoru pri rakovine prsníka, zápal a reakciu na liečbu.
"Naše budúce štúdie sú navrhnuté tak, aby overili použitie probiotík, rybieho oleja alebo antibiotík počas neoadjuvantnej liečby s cieľom zlepšiť terapeutické výsledky."
Dr. Katherine L. Cook
