Zlý spánok môže byť zdrojom škodlivých stravovacích návykov a cukrovky
Posledný výskum naznačuje, že spánková deprivácia môže prispieť k našej túžbe po nezdravom jedle, čo vedie k návyku na nočné občerstvenie. To zase môže zvýšiť riziko obezity a cukrovky.
Zlý spánok by mohol prispieť k nesprávnym stravovacím návykom, varuje nedávna štúdia.Snack v neskorých nočných hodinách nemusí mať veľa následkov, ak sa robí občas, ale ak ste zvyčajným nočným nájazdníkom na chladničku, môžete tým ohroziť svoje zdravie.
Štúdia z minulého roku naznačila, že občerstvenie po spánku môže viesť k poškodeniu pokožky zmenou produkcie ochranného enzýmu.
Niektoré z najvážnejších účinkov nočného občerstvenia však súvisia s metabolickými chorobami, pričom výskum ukázal, že tento zvyk môže prispievať k riziku cukrovky a srdcových chorôb.
A podľa novej štúdie z Arizonskej univerzity v Tucsone sú ľudia, ktorí v noci ťažko zaspávajú, jedni z najviac vystavení žuvaniu v neskorších hodinách, čo môže zvýšiť riziko obezity a cukrovky.
„Laboratórne štúdie naznačujú,“ vysvetľuje spoluautor Michael A. Grandner, „že spánková deprivácia môže v noci viesť k chuti na nezdravé jedlo, čo vedie k zvýšeniu nezdravého snacku v noci, čo potom vedie k priberaniu.“
„Táto štúdia,“ dodáva, „poskytuje dôležité informácie o procese, ktoré tieto laboratórne nálezy môžu v skutočnosti preložiť do skutočného sveta.“
Zistenia vedcov boli nedávno predstavené na výročnom stretnutí združených profesionálnych spánkových spoločností SLEEP 2018, ktoré sa konalo v Baltimore, MD.
Slabá túžba po spánku a nezdravom jedle
Grandner a jeho kolegovia zhromažďovali svoje údaje prostredníctvom telefonických prieskumov a celkovo analyzovali informácie týkajúce sa spánku a stravovania od 3 105 dospelých z 23 metropolitných oblastí po celých Spojených štátoch.
V prieskumoch sa respondenti pýtali na ich zvyky na nočné občerstvenie, kvalitu spánku a akékoľvek diagnostikované zdravotné problémy. Účastníkom bola položená otázka, či nedostatok spánku spôsobil, že si chcú pochutnať na nezdravých potravinách.
Približne 60 percent respondentov priznalo pravidelné občerstvenie neskoro v noci, zatiaľ čo dve tretiny z nich uviedli, že vďaka nespavosti siahli po nezdravom občerstvení.
Grandner a kolegovia tiež poznamenali, že ľudia, ktorí hlásili túžbu po nezdravom jedle, mali dvakrát vyššiu pravdepodobnosť ako narkomani v nočných nájazdoch na chladničku, a že to zase súviselo so zvýšeným rizikom vzniku cukrovky.
Vedci navyše zistili, že deprivácia spánku bola spoľahlivým prediktorom chutí na nezdravé občerstvenie, zatiaľ čo tieto chute súviseli s vyššou pravdepodobnosťou diagnózy obezity alebo cukrovky.
"Toto spojenie medzi zlým spánkom, chuťou nezdravého jedla a nezdravým nočným občerstvením môže predstavovať dôležitý spôsob, ako spánok pomáha regulovať metabolizmus," predpokladá Grandner.
Podľa údajov Americkej asociácie spánku žije 50 až 70 miliónov jednotlivcov v USA s poruchou spánku.
A pretože, ako uvádza nová štúdia, doba a kvalita spánku a stravovacie návyky spolu úzko súvisia, je potrebné brať veľmi vážne účinky, ktoré môže mať nedostatok spánku na stravu a metabolické zdravie človeka.
Štúdia naznačuje, že ubezpečenie, že robíme všetko pre to, aby sme mali pokojný spánok, môže skutočne pomôcť zlepšiť naše stravovacie návyky a udržať metabolické podmienky na uzde.
„Spánok je popri výžive čoraz viac uznávaný ako dôležitý faktor zdravia. Táto štúdia ukazuje, ako sú spánkové a stravovacie vzorce spojené a spolupracujú na podpore zdravia. “
Vedúci autor štúdie Christopher Sanchez