Čo je to anémia s nedostatkom výživy?

Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.

Anémia z nedostatku výživy je častým problémom, ktorý sa môže stať, ak telo neabsorbuje dostatok určitých živín. Môže to byť dôsledkom nevyváženej stravy alebo určitých zdravotných stavov alebo liečby.

Nedostatok výživy môže viesť k nízkemu počtu červených krviniek, nízkym hladinám hemoglobínu v týchto bunkách alebo k vzniku červených krviniek, ktoré nefungujú tak, ako by mali. Anémia je výraz pre tieto problémy.

Anémia z nedostatku železa je najbežnejším typom, ale stav môže spôsobiť aj nízka hladina folátu alebo vitamínu B-12, k čomu môže prispieť nízky príjem vitamínu C.

Anémia postihuje podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) viac ako 30% svetovej populácie. Často sa vyskytuje častejšie u tehotných žien a detí. Anémia môže spôsobiť vážne zdravotné ťažkosti a ovplyvniť celkové zdravie a pohodu človeka.

V tomto článku sa dozviete viac o chudokrvnosti spôsobenej nedostatkom výživy a o tom, ako ju liečiť.

Anémia z nedostatku železa

Anémia z nedostatku železa môže spôsobiť, že červené krvinky sa pod mikroskopom javia ako malé, oválneho tvaru a bledé. Bledosť pramení z nízkeho obsahu hemoglobínu.

Príznaky

Tinnitus je častým príznakom anémie s nedostatkom železa.

Osoba s anémiou z nedostatku železa môže mať:

  • bledá koža
  • tinnitus
  • zmeny vnímania chuti
  • svrbenie
  • túžba jesť ľad
  • vredy alebo vredy v kútikoch úst
  • boľavý jazyk
  • strata vlasov
  • nechtové nechty na rukách a nohách v tvare lyžice
  • ťažkosti s prehĺtaním
  • depresia
  • vynechala menštruácia u žien počas reprodukčných rokov

Viac informácií o príznakoch nedostatku železa sa dozviete tu.

Príčiny

Medzi výživové a diétne príčiny anémie z nedostatku železa patria:

  • nedostatočná konzumácia železa
  • nedostatočná konzumácia vitamínu C.
  • majúci stav brániaci telu v dostatočnom vstrebávaní živín

Počas tehotenstva potrebuje matka aj plod železo. Ak tehotná žena nekonzumuje dostatok živín, môže dôjsť k anémii.

Hemové železo je pre telo najľahšie vstrebateľné a vyskytuje sa iba v mäse. Rastlinné potraviny obsahujú nehemové železo, ktoré telo neabsorbuje tak ľahko. Ľudia s rastlinnou stravou môžu potrebovať doplnky železa, aby uspokojili svoje potreby.

Ktoré ďalšie doplnky pre vegánov by mohli potrebovať? Zistite tu.

Vitamín C pomáha telu vstrebávať železo a konzumácia príliš malého množstva vitamínu C môže zvýšiť riziko anémie z nedostatku železa.

Tento stav môže mať vplyv na celkové zdravie človeka a jeho schopnosť fungovať zo dňa na deň. Užívanie doplnkov výživy však zvyčajne môže človeku obnoviť hladinu železa.

Viac informácií o žehličke sa dozviete tu.

Anémia z nedostatku vitamínov

Anémia z nedostatku vitamínu sa môže vyvinúť, keď ľudská strava obsahuje príliš málo vitamínu B-12 alebo kyseliny listovej, čo je vitamín B-9. Stav sa tiež môže vyvinúť, ak telo nie je schopné tieto vitamíny efektívne vstrebávať. Najčastejšie sa vyskytuje u starších ľudí.

Ďalším názvom pre anémiu s nedostatkom vitamínov je megaloblastická anémia. Môže to spôsobiť príliš veľké množstvo červených krviniek alebo to, že ich telo produkuje príliš málo.

Príznaky

Medzi príznaky patria:

  • pocit mravčenia alebo mravčenie
  • boľavý, červený jazyk
  • vredy v ústach
  • svalová slabosť
  • únava a nedostatok energie
  • poruchy videnia
  • depresia
  • zmätenosť a ďalšie problémy s koncentráciou, myslením a pamäťou

Medzi dlhodobé komplikácie patria:

  • neplodnosť, ktorá je zvyčajne reverzibilná
  • komplikácie počas tehotenstva
  • vrodené poruchy
  • poruchy nervového systému, ktoré môžu byť trvalé
  • srdcové problémy vrátane srdcového zlyhania

Zistite viac o rôznych druhoch anémie.

Niektoré druhy anémie nesúvisia s výživou.

Zahŕňajú:

Aplastická anémia: K tomu dochádza, keď kostná dreň neprodukuje dostatok červených krviniek a liečba môže zahŕňať transfúzie. Niektoré lieky, toxíny a infekčné choroby môžu spôsobiť aplastickú anémiu.

Anémia počas tehotenstva: Počas prvých 6 mesiacov tehotenstva sa množstvo plazmy - tekutiny v krvi - zvyšuje rýchlejšie ako počet červených krviniek. Toto zriedenie môže viesť k anémii.

Kosáčikovitá anémia: K tomu dôjde, keď genetický faktor spôsobí, že telo bude produkovať neobvykle tvarované krvinky, ktoré nemôžu ľahko prechádzať krvnými cievami.

Hemolytická anémia: Zahŕňa to infekciu, problém so srdcom alebo autoimunitné ochorenie ničiace červené krvinky.

Medzi ďalšie faktory, ktoré môžu viesť k anémii, patrí ochorenie obličiek, rakovina a chemoterapia.

Diagnóza

Každý, kto spozoruje príznaky anémie, by sa mal poradiť s lekárom, ktorý tieto príznaky zváži a spýta sa na:

  • stravu človeka
  • existujúcich podmienok
  • prebiehajúce lieky
  • osobné a rodinné lekárske anamnézy

Krvný test môže často zistiť príčinu príznakov.

Niektoré základné zdravotné podmienky môžu spôsobiť anémiu a lekár môže nariadiť ďalšie testy, aby sa vylúčili alebo potvrdili diagnózu. Liečba stavu môže vyriešiť anémiu.

Liečba

Na liečbu anémie s nedostatkom výživy lekár odporučí pestrú stravu, ktorá obsahuje veľa obohatených potravín bohatých na minerály. Ak je to vhodné, môžu vám odporučiť aj doplnky.

Podľa Pokyny týkajúce sa stravovania pre Američanov 2015 - 2020, ľudia by mali konzumovať nasledujúce množstvá železa, kyseliny listovej a B-12 každý deň. Železo sa podáva v miligramoch (mg), zatiaľ čo vitamíny sú v mikrogramoch (mcg).

Železo (mg)B-12 (mcg)Kyselina listová (mcg DFE)Muži 19 - 50 rokov82.4400Ženy 19 - 50 rokov182.4400

„DFE“ označuje diétny ekvivalent folátu. Vedci tento výraz používajú, pretože telo absorbuje kyselinu listovú a foláty inak.

Potravinové zdroje železa, B-12 a kyseliny listovej

Ďalej uvádzame niekoľko potravinových zdrojov železa:

ZdrojMnožstvo železa (mg)Tmavá čokoláda, 3 unce7Hovädzia pečeň na panvici, 3 unce5Dušené hovädzie mäso, 3 unce21 vajce uvarené natvrdo1Tofu, pevné, 1/2 šálky3Biela fazuľa, konzervovaná, 1 šálka8Špenát, varený a scedený, 1/2 šálky3

Potravinové zdroje B-12 zahŕňajú:

Potravinová položkaMnožstvo B-12 (mcg)Hovädzia pečeň, varená, 3 unce70.7Losos, varený, 3 unce4.8Grilované hovädzie mäso, 3 unce1.41 vajce uvarené natvrdo0.61 vajce uvarené natvrdo0.9Nízkotučné mlieko, 1 šálka1.2

Potravinové zdroje kyseliny listovej zahŕňajú:

Potravinová položkaMnožstvo folátu (mcg DFE)Hovädzia pečeň, 3 unce215Varený špenát, ½ šálky131Biela ryža, ½ šálky54Avokádo, ½ šálky591 stredný banán24Mlieko, 1% tuku, 1 šálka12

Fortifikované obilniny môžu byť dobrým zdrojom živín, aj keď množstvá sa líšia podľa produktu.

Vitamín C pomáha telu vstrebávať železo. Medzi zdravé zdroje patria:

  • červené papričky
  • pomaranče
  • jahody
  • brokolica

U niektorých ľudí si anémia vyžaduje lekárske ošetrenie, napríklad transfúziu krvi. U väčšiny ľudí však problém vyriešia stravovacie zmeny a doplnky.

Lekárske ošetrenie

Ak zmeny stravovania nezlepšia anémiu, lekár môže odporučiť doplnky výživy.

Väčšina ľudí ich užíva ústami, ale človek so závažným nedostatkom môže potrebovať výživu dostať intravenózne. Vo veľmi závažných prípadoch je nevyhnutná transfúzia krvi.

Železo: Tieto doplnky užívajte s pomarančovým džúsom, pretože vitamín C v šťave pomôže telu vstrebať minerál. Doplnky železa môžu spôsobovať vedľajšie účinky, ako sú zápcha, hnačky, bolesti brucha, nevoľnosť, pálenie záhy a čierne výkaly.

Vitamín B-12: Osoba s nedostatkom môže potrebovať mesačnú injekciu, hoci môže stačiť perorálne užívanie doplnkov.

Kyselina listová: Osoba môže potrebovať doplnky výživy s kyselinou listovou po dobu 4 mesiacov a sú dostupné vo forme tabliet.

Lekári často predpisujú počas tehotenstva doplnky železa a kyseliny listovej. Zdravotnícky pracovník môže odporučiť konkrétne dávky.

Keď zdravotné problémy bránia telu vstrebávať živiny, bude možno potrebné, aby si človek doživotne užíval doplnky výživy.

Každý, kto uvažuje o užívaní doplnku výživy, by mal najskôr hovoriť s lekárom. Niektoré doplnky môžu interagovať s liekmi alebo mať iné nepriaznivé účinky.

Zhrnutie

Anémia z nedostatku výživy je častým problémom. Môže sa to stať, keď telo neabsorbuje dostatok železa, kyseliny listovej alebo vitamínu B-12 z potravy.

Môže nastať problém, že strava nie je dostatočná alebo že základný zdravotný stav alebo liečba narúša schopnosť tela vstrebávať tieto živiny.

Zdravá a pestrá strava môže zvyčajne poskytnúť dostatok živín, aby sa zabránilo anémii.

Nakupujte doplnky

Doplnky je možné zakúpiť online.

  • Žehliť
  • Vitamín B-12
  • Folát

Otázka:

Mali by všetci vegáni a vegetariáni brať doplnky železa?

A:

Nie je potrebné, aby všetci vegáni a vegetariáni užívali tablety železa, ak je ich hladina normálna.

V obidvoch týchto diétach je možné prijímať dostatok železa z potravín. Tabuľky uvedené vyššie obsahujú niekoľko príkladov. Ak sa človek domnieva, že môže mať nízku hladinu železa a anémiu, môže lekár zistiť, či sú potrebné doplnky železa alebo iné zásahy.

Kevin Martinez, M.D. Odpovede predstavujú názory našich lekárskych odborníkov. Celý obsah má výhradne informačný charakter a nemal by sa považovať za lekársku pomoc.

none:  rakovina prsníka psychológia - psychiatria gastrointestinálne - gastroenterológia