Čo treba vedieť o alkohole a keto diéte
Ketogénna alebo keto diéta je strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, ktorá ponúka potenciálnu výhodu pri chudnutí pri zachovaní svalovej hmoty.
Sacharidy sú hlavným zdrojom energie v tele. Keď človek konzumuje menej zdrojov potravy obsahujúcich sacharidy, pečeň štiepi tukové zásoby v tele na chemikálie nazývané ketóny.
Keď telo použije tieto ketóny na energiu, prejde do stavu ketózy, čo vedie k úbytku hmotnosti.
Väčšina alkoholických nápojov obsahuje sacharidy, aj keď niektoré nápoje obsahujú oveľa viac ako iné. Výber alkoholických nápojov s menším počtom sacharidov môže človeku pomôcť dodržať denné limity keto diéty.
Tento článok sa zameriava na niektoré keto-priateľské alkoholické nápoje. Pozeráme sa tiež na to, ktorým nápojom sa treba vyhnúť pre ich vysoký obsah cukru a sacharidov.
Môžete piť na keto diéte?
Väčšina plánov keto diéty odporúča, aby ľudia konzumovali 20 - 50 gramov (g) sacharidov denne. Jedlo a nápoje musia zodpovedať tejto dennej dávke.
Neexistuje jedna verzia keto diéty. Niektorí môžu odporučiť úplne sa vyhnúť alkoholu kvôli jeho obsahu sacharidov.
Nie každý alkohol však obsahuje rovnaké množstvo sacharidov. Pivo a nápoje s veľkým obsahom cukru obsahujú najvyššie množstvo, zatiaľ čo liehoviny žiadne.
Niektorí ľudia sa môžu rozhodnúť, že si dajú alkoholický nápoj, ak to zapadá do ich dennej dávky, zatiaľ čo iní sa môžu rozhodnúť úplne sa mu vyhnúť.
Ďalšia vec, ktorú treba pamätať, je, že telo môže pred použitím ketónov z telesného tuku spotrebovať energiu z alkoholu. To by mohlo potenciálne obmedziť účinok stravy.
Ľudia, ktorí dodržiavajú keto diétu na liečbu zdravotných ťažkostí, ako je cukrovka alebo epilepsia, by sa mali vyhýbať alkoholu.
Keto-priateľské alkoholické nápoje
V nasledujúcich častiach je uvedený zoznam niektorých možností keto alkoholických nápojov s nízkym obsahom sacharidov.
Šampanské
Šampanské a sekt obsahujú priemerne 4,68 g sacharidov na pohár.
Takže pôžitok z malého pohára na oslavu špeciálnej udalosti by mal zapadať do väčšiny plánov keto diéty.
Svetlé pivo
Aj keď väčšina piva obsahuje veľa sacharidov, existujú aj niektoré ľahšie alternatívy. Napríklad svetlý ležiak obsahuje v priemere 5,81 g sacharidov na plechovku.
Vyberte si ľahké pivo, aby ste počas dňa neprekročili limity sacharidov.
červené víno
Červené aj biele víno obsahuje relatívne málo sacharidov. V štandardnom pohári je asi 4,7 g.
Suché vína majú najmenší obsah cukru.
Liehoviny
Liehoviny - napríklad gin, whisky, rum a vodka - obsahujú 0 g sacharidov.
Mixéry
Mixéry často obsahujú sacharidy, takže ľudia, ktorí dodržiavajú keto diétu, môžu zvoliť stravu s nízkym obsahom cukru alebo s nízkym obsahom cukru.
Klubová sóda a perlivá voda neobsahujú žiadne sacharidy. Mixéry, ktoré obsahujú umelé sladidlá, sú niektoré ďalšie možnosti s nízkym obsahom sacharidov.
Energetické nápoje, džúsy, kola a limonády majú vysoký obsah sacharidov.
Nápoje, ktorým sa treba vyhnúť
V nasledujúcich častiach je uvedený zoznam nápojov s vysokým obsahom cukru a sacharidov. Ľudia dodržiavajúci keto diétu sa možno budú chcieť týmto nápojom vyhnúť.
Pivo
Priemerná 12 uncová plechovka piva obsahuje 12,8 g sacharidov.
Ľahké pivo je lepšou voľbou pre keto diétu.
Koktaily
Cukor môže obsahovať 46,67 g alebo viac sacharidov. To je takmer celá dávka sacharidov na jeden deň v rámci keto diéty.
Ochutené alkoholy, ako napríklad broskyňová pálenka, často obsahujú veľa cukru.
Chladničky na víno
Ovocná šťava vo vinotéke môže obsahovať veľa cukru. Priemerný obsah sacharidov v pohári vínovej chladničky je 13,6 g.
Diétna brusnicová šťava je jedna ovocná šťava, ktorá obsahuje menej cukru, čo znamená menej sacharidov.
Sangria
Sangria zvyčajne obsahuje víno, ovocné džúsy a mixér, ktoré obsahujú sacharidy. Pohár sangrie môže obsahovať až 18,9 g sacharidov.
Ďalšie úvahy
Cieľom keto diéty je, aby bolo telo v stave ketózy. Udržiavanie tohto stavu závisí od dodržiavania veľmi konkrétnych stravovacích pokynov. Ak osoba nebude dôsledne dodržiavať tieto pokyny, diéta nemusí byť účinná.
Dodržiavanie keto diéty si často vyžaduje veľa vôle. Alkohol môže mať vplyv na rozhodovanie a môže znamenať, že sa rozhodnete jesť alebo piť niečo, čo nie je v rámci stravovacieho plánu. Osoba sa preto môže rozhodnúť vyhnúť sa alkoholu, ak si myslí, že by to mohlo spôsobiť porušenie jeho stravovania.
Ak človek pred pitím zje jedlo obsahujúce veľa sacharidov, mohlo by to znížiť účinky alkoholu. Naopak, tí, ktorí dodržiavajú keto diétu, sa môžu cítiť rýchlejšie opití, pretože nejedli sacharidy, aby absorbovali časť alkoholu.
Pitie alkoholu so sebou nesie určité zdravotné riziká. Pokyny odporúčajú piť s mierou, čo sú až dva nápoje denne pre mužov a jeden pre ženy.
Zhrnutie
Pre ľudí, ktorí dodržiavajú keto diétu, si vyberte alkoholický nápoj s nízkym obsahom sacharidov, aby zostali v medziach stravovania.
Pivo a koktaily môžu obsahovať veľa sacharidov a môžu telo vylúčiť z ketózy. Vďaka tomu môže byť diéta menej efektívna. Víno a ľahké pivo sú možnosti s nízkym obsahom sacharidov. Liehoviny neobsahujú žiadne sacharidy, ale určite si zvoľte nízkokalorický mixér.
Pamätajte, že alkohol môže mať vplyv na úsudok a vôľu. Pitie môže mať tiež väčší vplyv na telo, ak človek dodržiava keto diétu.
