Môžete mať príliš veľa vitamínu B-12?
Niektorí ľudia sa môžu obávať, že doplnky obsahujúce veľké množstvo vitamínu B-12 môžu byť škodlivé. Avšak aj keď niektoré doplnky - napríklad vitamín A alebo D - môžu byť škodlivé, ak ich človek prijme v nadmernom množstve, zdá sa, že vitamín B-12 je vo veľkých dávkach bezpečný.
Vitamín B-12 je pre ľudský život nevyhnutný vďaka svojej úlohe pri tvorbe červených krviniek a podpore funkcie mozgu a nervov.
Ak ľudská strava neposkytuje dostatok vitamínu B-12, lekár môže navrhnúť príjem doplnkov, z ktorých niektoré obsahujú viac ako odporúčanú dennú dávku. Telo si neukladá vitamín B-12, takže prijímanie navyše nie je škodlivé.
Tento článok sa zaoberá odporúčanými dennými hodnotami vitamínu B-12, výskumom účinkov nadmerného užívania B-12 a účinkami vitamínu B-12 na tehotenstvo.
Koľko vitamínu B-12 je príliš veľa?
Vitamín B-12 vo veľkých dávkach nie je škodlivý, pretože si ho telo neukladá.
Úrad pre doplnky výživy (ODS) neurčuje hornú hranicu obsahu vitamínu B-12. Je to preto, že ľudia zvyčajne dobre tolerujú vitamín B-12 bez nežiaducich vedľajších účinkov.
Podľa článku v časopise Americký rodinný lekárVedci zistili, že doplnky obsahujúce až 1 000-násobok odporúčanej dennej dávky (RDA) sú bezpečné.
Telo neabsorbuje dobre vitamín B-12. Výskum v skutočnosti naznačuje, že telo absorbuje iba 9,7 mikrogramov (mcg) dávky 500 mcg, čo sú iba 2%.
Podľa ODS je denná denná dávka vitamínu B-12 podľa veku nasledovná:
- 0-6 mesiacov: 0,4 mcg
- 7-12 mesiacov: 0,5 mcg
- 1–3 roky: 0,9 mcg
- 4–8 rokov: 1,2 mcg
- 9–13 rokov: 1,8 mcg
- 14 rokov a viac: 2,4 mcg
Počas tehotenstva je RDA vitamínu B-12 2,6 mcg. Žena potrebuje počas laktácie 2,8 mcg.
Môže príliš veľa vitamínu B-12 spôsobovať vedľajšie účinky?
Špecialisti v súčasnosti nevedia o žiadnych vedľajších účinkoch spojených s užívaním vyšších ako odporúčaných hladín vitamínu B-12.
Niektorí vedci dokonca skúmali možné vedľajšie účinky užívania vysokých dávok vitamínu B-12 až po dobu 5 rokov. Zatiaľ však žiadne štúdie nezistili žiadne nepriaznivé príznaky alebo vzorce poškodenia.
Špecialisti delia vitamíny na dve kategórie: rozpustné vo vode a rozpustné v tukoch. Vo vode rozpustné vitamíny sa rozpúšťajú vo vode a vylučujú sa z tela močom. Vitamín B-12 je vo vode rozpustný vitamín, a to je jeden z dôvodov, prečo vyššia hladina vitamínu B-12 nie je toxická.
Podľa Inštitútu Linusa Paulinga na Oregonskej štátnej univerzite v Corvallise v súčasnosti neexistujú dôkazy naznačujúce nepriaznivé účinky:
- užívanie perorálneho vitamínu B-12 v dávkach až 2 miligramov (mg)
- užívanie vitamínu B-12 injekčne v dávkach až 1 mg
Lekári majú tendenciu predpisovať tieto vyššie dávky na liečbu stavov súvisiacich s veľmi nízkymi hladinami vitamínu B-12, ako je perniciózna anémia.
Aj keď sa zdá, že vitamín B-12 je z väčšej časti bezpečný - aj pri vyšších dávkach - viac nemusí byť nevyhnutne lepší.
Nie je potrebné užívať veľmi vysoké dávky vitamínu B-12. Neexistujú žiadne údaje, ktoré by naznačovali, že veľmi vysoké hladiny doplnku sú účinnejšie pri posilňovaní imunitného systému alebo telesných funkcií človeka, ak nemá nedostatok vitamínu B-12.
Môžu mať ľudia vysoké hladiny vitamínu B-12 v krvi?
Zdravotnícki pracovníci nezistili hornú hranicu hladiny vitamínu B-12 v krvi. Telo zvyčajne vylučuje nadbytočný vitamín B-12, ktorý človek získa z potravy alebo prostredníctvom doplnkov.
Telo neabsorbuje doplnky vitamínu B-12 veľmi efektívne. To znamená, že aj keď človek užíva veľmi vysoké množstvo vitamínu B-12, jeho telo stále neabsorbuje významné množstvo.
Užívanie niektorých liekov môže navyše zhoršiť schopnosť tela vstrebávať vitamín B-12. Medzi príklady týchto liekov patria:
- chloramfenikol (Chloromycetin), čo je antibiotikum
- Antagonisty H2 receptora
- metformín
- inhibítory protónovej pumpy
Tehotenstvo a vitamín B-12
Počas tehotenstva je bezpečné užívať doplnky vitamínu B-12.
ODS v skutočnosti odporúča, aby ženy, ktoré dodržiavajú prísnu vegetariánsku alebo vegánsku stravu, užívali doplnky vitamínu B-12, pretože nedostatok môže mať závažný vplyv na plod.
Napríklad nízka hladina vitamínu B-12 u tehotných žien môže viesť k zvýšenému riziku porúch neurálnej trubice, predčasného pôrodu, preeklampsie a straty tehotenstva, uvádza sa v prehľadovom dokumente z r. American Journal of Clinical Nutrition.
Autori uskutočnili prehľad literatúry o tom, ako často mali tehotné ženy nedostatok vitamínu B-12. Zistili, že v priemere asi 25% tehotných žien malo nedostatok vitamínu B-12 vo všetkých trimestroch.
Výskum v časopise Americký rodinný lekár zistil, že u detí žien s nedostatkom vitamínu B-12, ktoré dojčia, sa častejšie stretávajú s neúspechom, oneskorením vo vývoji, anémiou a slabosťou.
Užívanie vitamínových doplnkov alebo injekcie s vitamínom B-12 môžu chrániť pred vedľajšími účinkami, ktoré si lekári spájajú s nedostatkom.
Nízka hladina vitamínu B-12
Mnoho ľudí neprijíma dostatok vitamínu B-12 zo svojej stravy.
Vitamín B-12 je prirodzene prítomný v mnohých živočíšnych produktoch, vrátane mäsa, rýb, mliečnych výrobkov a vajec. Rastlinné zdroje vitamínu B-12 zahŕňajú obohatené mlieka a obilniny, výživné droždie a vegánske nátierky, ako je Marmite.
Lekári však majú tendenciu odporúčať užívať doplnky vitamínu B-12, ak sa človek snaží splniť svoje denné potreby. Ľudia môžu nájsť doplnky vitamínu B-12 v drogériách alebo si môžu vybrať z niekoľkých druhov online.
Nízka hladina vitamínu B-12 môže spôsobiť rad zdravotných problémov, vrátane:
- strata chuti do jedla
- problémy s rovnováhou
- zápcha
- únava
- boláky na ústach alebo jazyku
- slabosť
Zhrnutie
Aj keď v súčasnosti neexistujú dôkazy naznačujúce nežiaduce vedľajšie účinky nadmerného množstva doplnku vitamínu B-12, nie je potrebné užívať nadmerne vysoké množstvo tohto vitamínu.
Väčšina poskytovateľov zdravotnej starostlivosti neodporúča prekračovať množstvo dostupné v prenatálnych alebo denných multivitamínoch, pokiaľ osoba nemá stav, ktorý spôsobuje nedostatok vitamínu B-12.
Ak má človek obavy z hladín vitamínu B-12, mal by sa poradiť so svojím lekárom.
