Je destilovaná voda bezpečná na pitie?
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Pobyt hydratovaný je zásadný pre udržanie dobrého zdravia. Je však pitie destilovanej vody skôr ako iných druhov vody zdravou voľbou?
V tomto článku skúmame vlastnosti destilovanej vody v porovnaní s inými druhmi vody a analyzujeme, či je pitie bezpečné a zdravé.
Prehľad
Pretože voda nemá kalórie ani cukor, je lepšou voľbou ako sóda alebo ovocný džús, aby bola hydratovaná. Sódovky a ovocné šťavy sú nabité cukrami, ktoré skutočne odvádzajú vodu z tela.
Aj keď sa vám zdanie pohára vody môže zdať jednoduché, môžete piť veľa druhov vody, napríklad:
- obyčajná voda z vodovodu
- pramenitá voda
- destilovaná voda
- voda zo studne
Každý druh vody má svoje vlastné výhody, niektoré však so sebou nesú riziká. Z pary vriacej vody sa tvorí destilovaná voda. Varením vody sa odstránia minerály a iné nečistoty, čím sa destilovaná voda nechá v „čistejšom“ stave.
Z tohto dôvodu sú niektorí ľudia presvedčení, že pitie destilovanej vody môže pomôcť očistiť telo od zbytočných chemikálií. Ostatní ľudia si však myslia, že minerály nachádzajúce sa v pitnej vode sú potrebné pre dobré zdravie.
Čo je to destilovaná voda?
Takmer všetka voda má v sebe nejaké nečistoty. Tieto nečistoty môžu zahŕňať:
- minerály
- živiny
- kontaminanty
Destilovaná voda mala tieto nečistoty odstránené varom a odparením. Niektorí ľudia si myslia, že destilovaná voda chutí plocho, pretože jej chýba:
- kovy
- minerály
- iné anorganické zlúčeniny
Destilovaná voda sa v podstate veľmi nelíši od inej čistenej vody. Jediné, čo sa líši, je spôsob čistenia vody.
Destilácia je stará metóda čistenia vody. Je to však pomerne komplikovaný proces a je ťažké ho urobiť doma bez prístroja na destiláciu vody.
Existuje veľa obcí v prímorských komunitách, ktoré používajú destilačné zariadenia na úpravu vody z oceánu, ktorá sa potom používa ako pitná voda.
Je destilovaná voda bezpečná na pitie?
Destilovaná voda je bezpečná na pitie s mierou ako súčasť vyváženej stravy. Destilovanú vodu obsahujú rôzne nápoje a nealkoholické nápoje.
Ak je však destilovaná voda jediný druh vody, ktorý človek pije, môžu vzniknúť potenciálne zdravotné následky. Tieto problémy sa vyskytujú z dôvodu nedostatku minerálov a potenciálnych zmien v rovnováhe tela elektrolytov, tekutín, minerálov a pH.
Tí, ktorí sa držia nalačno alebo majú rakovinu, kojenci, malé deti a športovci by sa mali vyhýbať pitiu destilovanej alebo demineralizovanej vody, aby sa zabránilo nerovnováhe elektrolytov, najmä ak nie sú adekvátne nahradené jedlom alebo inými zdrojmi nápojov.
Pitie destilovanej vody celkovo nie je problematické, ak sa kombinuje s inými zdrojmi vody. Väčšina ľudí sa vo vyspelých krajinách stravuje pestro. Hydratáciu a výživu získava z rôznych zdrojov.
Aké sú riziká pitia destilovanej vody?
Hlavné riziká pitia iba destilovanej vody súvisia s nedostatkom rozpustených minerálov, ako sú horčík a vápnik.
Niektoré z nepriaznivých účinkov pitia iba destilovanej alebo málo minerálnej vody zahŕňajú:
- plochá chuť, ktorá sa mnohým ľuďom zdá neatraktívna, čo vedie k zníženej spotrebe vody
- zníženie metabolických funkcií tela
- zvýšenie vylučovania moču, ktoré by mohlo mať za následok nerovnováhu elektrolytov
Nedostatočná výmena minerálov stratených potom
Keď telo stratí vodu potením a vylučovaním moču, stratí okrem vody aj sodík a ďalšie minerály. Aby telo správne fungovalo, musia sa tieto minerály vymeniť.
Pitie destilovanej vody nenahradí minerály stratené potom, pretože počas procesu destilácie boli odstránené všetky prísady a minerály.
Pretože však väčšina ľudí celý deň jedáva a pije rôzne jedlá a nápoje, väčšina ľudí získa soli a minerály, ktoré potrebujú, z týchto ďalších zdrojov.
Tento nedostatok minerálov a prísad by predstavoval značné riziko iba vtedy, ak by destilovaná voda bola jedinou tekutinou alebo jedlom, ktoré človek konzumoval.
Pôst iba pitnou vodou môže byť nebezpečný
Nie je nebezpečné piť destilovanú vodu ako súčasť vyváženej stravy, ktorá by mala obsahovať potraviny, ktoré nahrádzajú všetky minerály stratené pri potení.
Avšak dlhodobý pôst, potom pitie iba destilovanej vody, môže byť nebezpečný, pretože človek by nenahrádzal žiaden zo stratených minerálov.
Predĺžený pôst iba pri vode je nebezpečný aj z iných dôvodov a tieto ďalšie problémy spôsobujú oveľa väčšie obavy ako druh vody, ktorú človek pije. Predtým, ako začnete s akýmkoľvek mimoriadne rýchlym spôsobom, by sa človek mal poradiť so zdravotníckym pracovníkom.
Zmena pH, rovnováhy elektrolytov a minerálov v krvi a tkanivách
V extrémnych prípadoch, keď človek pije iba destilovanú vodu a neprijíma správnu výživu, môže dôjsť k stavu nazývanému „acidóza“ v dôsledku kyslejšieho pH vody. Tento stav nastáva v dôsledku zmeny rovnováhy pH krvi. Aj keď je to zriedkavé, je možné, že k tomu dôjde pri požití nadmerného množstva iba destilovanej vody.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je tento a ďalšie súvisiace zdravotné problémy čiastočne dôsledkom nedostatku minerálov a elektrolytov v destilovanej vode, čo si vynúti nezdravé zmeny v krehkej rovnováhe sodíka, draslíka, tekutín, vápnika, horčíka, zinku, fosforu a ďalšie živiny v tele.
Rovnováha pH destilovanej vody je 7,0 a rovnováha pH krvi musí zostať medzi 7,35 a 7,45. Acidóza nastáva, keď pH krvi klesne pod 7,35. Acidóza a významné zmeny v elektrolytovej a minerálnej rovnováhe v tele môžu viesť k zadržiavaniu tekutín, nedostatku živín, únave, svalovým kŕčom, bolestiam hlavy, zhoršeniu srdcového rytmu a ešte závažnejším zdravotným následkom vrátane zlyhania orgánov.
Svetová zdravotnícka organizácia poznamenala, že vody demineralizované nasledujúcimi metódami majú tiež rovnaké zdravotné následky ako destilovaná voda (pokiaľ nie sú remineralizované) vrátane odsolenej, reverznej osmózy, nano-filtrovanej a / alebo deionizovanej.
Štúdia v oblasti výskumu životného prostredia tiež zistila, že pitie demineralizovanej vody pomocou metód odsoľovania môže mať prokarcinogénny účinok.
Ovplyvňovanie životného prostredia
Pre ekologicky zmýšľajúcich ľudí nemusí byť destilovaná voda tou najlepšou voľbou.
Destilácia nie je procesom, ktorý je najšetrnejší k životnému prostrediu, pretože po sebe zanecháva vysoko slanú alebo tvrdú vodu, ktorá môže narušiť alebo zničiť okolitý ekosystém vodného zdroja.
Aké sú potenciálne výhody pitia destilovanej vody?
Destilovaná voda má potenciálne výhody. Medzi tieto výhody patria:
- Čistenie tela čistou vodou: Pri pití destilovanej vody človek konzumuje vodu bez ďalších prísad. Pretože je destilovaná voda čistá, niektorí ľudia sa domnievajú, že môže byť pre organizmus očistná, aj keď údaje o nej sú obmedzené.
- Zníženie rizika ochorenia: Destilácia odstraňuje vodné patogény. Väčšina baktérií spôsobujúcich choroby prenášané vodou neprežije destiláciu.
- Znižovanie rizika konzumácie škodlivých chemikálií: Americká agentúra pre ochranu životného prostredia (EPA) umožňuje nízku hladinu určitých škodlivých chemikálií v pitnej vode. V destilovanej vode nie je prítomná žiadna z týchto chemikálií.
Pred pitím destilovanej vody je potrebné zvážiť
Pri výbere pitnej vody môžu ľudia zvážiť tieto faktory:
- kvalitu miestnej vody z vodovodu
- chuťová preferencia
- kvalita vitamínov a minerálov v strave
- nákladový bod
- dostupnosť inej pitnej vody
K dispozícii je online výber liehovarov na výber vody.
