Aké škodlivé je dať si 1 nápoj denne?
Mnohí si počas večere doprajú pohár vína alebo piva a veria, že tento malý alkohol by ich nemohol ovplyvniť. Nová štúdia však varuje, že aj jeden malý nápoj denne môže mať vplyv na naše zdravie.
V auguste sme sa zaoberali rozsiahlou revíziou, ktorá priniesla jednoznačný záver: vypiť akékoľvek množstvo alkoholu nie je v skutočnosti bezpečné.
Hlavná autorka Dr. Emmanuela Gakidou označila myšlienku, že jeden alebo dva nápoje sú bezpečné pre zdravie, za „mýtus“.
Povedala, že jej výskum a jej kolegovia zistili, že akákoľvek úroveň pitia je spojená so zvýšeným rizikom predčasnej smrti, rakoviny a kardiovaskulárnych príhod.
Vedci z Washington University School of Medicine v St. Louis, MO, teraz zistili ešte viac o tom, aké škodlivé môže byť mať čo i len jeden nápoj denne.
Nová štúdia sa zamerala najmä na vplyv alkoholu na ľahkých konzumentov alkoholu, takže jej zistenia - teraz zverejnené v časopise Alkoholizmus: Klinický a experimentálny výskum - sú relevantné pre veľkú časť populácie.
„Kedysi sa zdalo, že jeden alebo dva nápoje za deň nie sú ničím veľkým problémom, dokonca existujú štúdie, ktoré naznačujú, že to môže zlepšiť zdravie,“ hovorí prvá autorka Dr. Sarah M. Hartz.
"Ale teraz vieme, že aj tí najľahší pijatelia alkoholu majú zvýšené riziko úmrtia," varuje.
Aj ľahké pitie zvyšuje riziko úmrtia
Autori nedávnej štúdie analyzovali údaje zhromaždené od 434 321 účastníkov vo veku 18–85 rokov. Z nich bolo 340 668 (vo veku 18 - 85 rokov) prijatých prostredníctvom Národného prieskumu zdravotných rozhovorov a 93 653 (vo veku 40 - 60 rokov) poskytlo zdravotné informácie ako ambulantní pracovníci v lokalitách Veterans Health Administration.
Dr. Hartz a tím zistili, že ľudia, ktorí si dali jeden alebo dva nápoje štyrikrát alebo viackrát týždenne, mali o 20 percent vyššie riziko predčasnej smrti v porovnaní s tými, ktorí pili iba trikrát týždenne alebo menej často. Toto zvýšené riziko úmrtia, dodávajú autori štúdie, zostáva konzistentné vo všetkých vekových skupinách.
„20-percentné zvýšenie rizika úmrtia je oveľa väčšie u starších ľudí, ktorí už majú vyššie riziko,“ poznamenáva Dr. Hartz.
„Relatívne málo ľudí zomiera vo veku 20 rokov, takže 20-percentné zvýšenie úmrtnosti je malé, ale stále významné,“ dodáva.
"Ako ľudia starnú, zvyšuje sa aj ich riziko úmrtia z akejkoľvek príčiny, takže 20-percentné zvýšenie rizika vo veku 75 rokov znamená oveľa viac úmrtí ako vo veku 25 rokov."
Dr. Sarah M. Hartz
Riziká prevažujú nad potenciálnymi výhodami
Jedna štúdia zverejnená začiatkom tohto roka naznačila, že ľudia, ktorí pijú len málo - najviac jeden každý deň -, majú zjavne nižšie kardiovaskulárne riziko ako ľudia, ktorí pijú viac, aj ľudia, ktorí sa úplne vyhýbajú alkoholu.
Dr. Hartz a výskum tímu však ukazujú, že zdravotné riziká, ktorým čelia dokonca aj ľudia, ktorí pijú ľahko, prevažujú nad potenciálnymi výhodami.
Keď vedci vyhodnotili riziko srdcových chorôb a rakoviny, zistili, že celkovo, keď pitie pili trochu, pomohlo v niektorých prípadoch chrániť srdce, denná konzumácia, aj keď ľahká, zvyšovala u človeka riziko rakoviny.
„Zdá sa, že konzumácia jedného alebo dvoch nápojov asi štyri dni v týždni chránila pred srdcovo-cievnymi chorobami, ale každodenné pitie tieto výhody eliminovalo,“ vysvetľuje Dr. Hartz.
„Čo sa týka rizika rakoviny, akékoľvek pitie bolo škodlivé,“ varuje.
Dr. Hartz však tiež verí, že v budúcnosti môžu odborníci v oblasti zdravotníctva chcieť pre svojich pacientov vytvoriť viac personalizované pokyny.
Poskytovatelia zdravotnej starostlivosti preto môžu ľuďom, u ktorých je riziko vzniku srdcových problémov, odporučiť občas piť. Naopak, môžu povzbudiť tých, ktorým hrozí rakovina, aby sa úplne vzdali pitia.
„Ak prispôsobíte lekárske odporúčania konkrétnej osobe,“ vysvetľuje Dr. Hartz, „môžu sa vyskytnúť situácie, za ktorých by ste si mysleli, že by občasné pitie mohlo byť užitočné.“
„Ale celkovo,“ hovorí, „si myslím, že ľudia by už nemali považovať pohár vína za deň za niečo zdravé.“
