Čo treba vedieť o peptidoch pre zdravie

Peptidy sú menšie verzie proteínov. Mnoho zdravotných a kozmetických výrobkov obsahuje rôzne peptidy na rôzne účely, napríklad na potenciálne vlastnosti proti starnutiu, zápalu alebo budovaniu svalov.

Posledné výskumy naznačujú, že niektoré typy peptidov by mohli mať priaznivú úlohu pri spomaľovaní procesu starnutia, znižovaní zápalu a ničení mikróbov.

Ľudia si môžu mýliť peptidy s bielkovinami. Proteíny aj peptidy sú tvorené aminokyselinami, ale peptidy obsahujú oveľa menej aminokyselín ako bielkoviny. Rovnako ako bielkoviny, aj peptidy sa prirodzene vyskytujú v potravinách.

Kvôli potenciálnym prínosom peptidov pre zdravie je k dispozícii veľa doplnkov, ktoré obsahujú peptidy, ktoré výrobcovia odvodili buď z potravy, alebo vyrobené synteticky.

Medzi najobľúbenejšie peptidy patria kolagénové peptidy proti starnutiu a zdraviu pokožky a kreatínové peptidové doplnky na budovanie svalov a zvyšovanie športového výkonu.

V tomto článku diskutujeme o možných výhodách a vedľajších účinkoch peptidových doplnkov.

Čo sú to peptidy?

Peptidy môžu pomôcť pri budovaní sily a svalovej hmoty.

Peptidy sú krátke reťazce aminokyselín, obvykle obsahujúce 2–50 aminokyselín. Aminokyseliny sú tiež stavebnou jednotkou bielkovín, ale bielkoviny ich obsahujú viac.

Peptidy môžu byť pre telo ľahšie vstrebateľné ako bielkoviny, pretože sú menšie a viac sa rozkladajú ako bielkoviny. Môžu ľahšie preniknúť do kože a čriev, čo im pomáha rýchlejšie vstúpiť do krvi.

Peptidy v doplnkoch môžu pochádzať z rastlinných alebo živočíšnych zdrojov bielkovín, vrátane:

• vajcia
• mlieko
• mäso
• ryby a mäkkýše
• fazuľa a šošovica
• sója
• ovos
• ľanové semienko
• konopné semená
• pšenica

Vedcov najviac zaujímajú bioaktívne peptidy alebo tie, ktoré majú priaznivý vplyv na telo a môžu mať pozitívny vplyv na zdravie človeka.

Rôzne bioaktívne peptidy majú rôzne vlastnosti. Účinky, ktoré majú na organizmus, závisia od sledu aminokyselín, ktoré obsahujú.

Niektoré z najbežnejších dostupných peptidových doplnkov sú:

• Kolagénové peptidy, ktoré môžu byť prospešné pre zdravie pokožky a zvrátiť účinky starnutia.
• Kreatínové peptidy, ktoré môžu budovať silu a svalovú hmotu.

Niektorí ľudia môžu na zvýšenie športovej aktivity užívať ďalšie peptidy a peptidové hormóny. Svetová antidopingová agentúra však mnohé z nich zakázala, vrátane follistatínu, peptidu, ktorý zvyšuje rast svalov.

Použitie a výhody

Medzi možné výhody peptidov patrí zmiernenie zápalu, zlepšenie imunitnej funkcie a prevencia tvorby krvných zrazenín.

Výskum naznačuje, že bioaktívne peptidy môžu:

• znížiť vysoký krvný tlak
• zabíjajte mikróby
• zmierniť zápal
• zabrániť tvorbe krvných zrazenín
• zlepšiť imunitné funkcie
• pôsobia ako antioxidanty

Ľudia často používajú peptidy na dosiahnutie nasledujúcich účinkov:

Spomaľte proces starnutia

Kolagén je bielkovina v pokožke, vlasoch a nechtoch. Kolagénové peptidy rozkladajú kolagénové proteíny, ktoré telo dokáže ľahšie absorbovať. Užívanie kolagénových peptidov môže zlepšiť zdravie pokožky a spomaliť proces starnutia.

Niektoré štúdie naznačujú, že doplnky výživy, ktoré obsahujú kolagénové peptidy, môžu liečiť vrásky na pokožke. Ďalší výskum naznačuje, že tieto doplnky môžu tiež zlepšiť pružnosť a hydratáciu pokožky.

Peptidy môžu stimulovať produkciu melanínu, kožného pigmentu, čo môže zlepšiť jej ochranu pred poškodením slnečným žiarením.

Lokálna kozmetika proti starnutiu môže obsahovať aj peptidy, o ktorých výrobcovia tvrdia, že môžu redukovať vrásky, pomôcť spevniť pokožku a zvýšiť prietok krvi.

Zlepšite hojenie rán

Pretože kolagén je dôležitou súčasťou zdravej pokožky, môžu kolagénové peptidy napomáhať rýchlejšie hojenie rán.

Bioaktívne peptidy môžu tiež znižovať zápal a pôsobiť ako antioxidanty, čo môže zlepšiť schopnosť tela liečiť sa.

V súčasnosti prebiehajú výskumy antimikrobiálnych peptidov, ktoré môžu tiež zlepšiť hojenie rán. Veľmi vysoké alebo veľmi nízke hladiny niektorých antimikrobiálnych peptidov môžu prispievať k kožným poruchám, ako je psoriáza, ružovka a ekzémy.

Zabráňte úbytku kostnej hmoty súvisiaceho s vekom

Výskum na zvieratách spája mierny príjem kolagénových peptidov s nárastom kostnej hmoty u rastúcich potkanov, ktorí tiež cvičili.

Štúdia môže poukázať na to, že kolagénové peptidy sú užitočným spôsobom na potlačenie úbytku kostnej hmoty súvisiaceho s vekom. Je však potrebný ďalší výskum, najmä na ľuďoch.

Budujte silu a svalovú hmotu

Niektoré výskumy na starších dospelých naznačujú, že doplnky kolagénového peptidu môžu zvýšiť svalovú hmotu a silu. V štúdii účastníci kombinovali užívanie doplnkov s odporovým tréningom.

Kreatínové peptidy môžu tiež zlepšiť silu a pomôcť pri budovaní svalov.

Zatiaľ čo nadšenci fitnesu používajú práškové kreatínové proteíny už mnoho rokov, popularita kreatínových peptidov rastie.

Tieto konkrétne peptidy môžu byť pre telo ľahšie stráviteľné, čo znamená, že môžu spôsobiť menej tráviacich problémov ako kreatínové proteíny.

Vedľajšie účinky

Osoba by si mala vždy kupovať doplnky od renomovanej spoločnosti.

U zdravých jedincov je nepravdepodobné, že by peptidové doplnky mali vážne vedľajšie účinky, pretože sú podobné peptidom prítomným v každodenných potravinách.

Perorálne peptidové doplnky nemusia vstúpiť do krvi, pretože telo ich môže rozložiť na jednotlivé aminokyseliny.

V jednej štúdii, kde ženy užívali perorálne doplnky kolagénového peptidu po dobu 8 týždňov, vedci nezaznamenali žiadne nežiaduce reakcie.

Americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) však nereguluje doplnky rovnakým spôsobom ako lieky. Ľudia by preto mali byť pri užívaní akýchkoľvek doplnkov opatrní.

Topické krémy a masti obsahujúce peptidy môžu spôsobiť kožné príznaky, ako je citlivosť pokožky, vyrážky a svrbenie.

Jednotlivci by mali vždy nakupovať od renomovanej spoločnosti a prestať používať, ak sa vyskytnú nežiaduce reakcie.

Je tiež dobré porozprávať sa s lekárom skôr, ako začnete užívať peptidové doplnky alebo začnete používať miestne produkty, ktoré obsahujú peptidy.

Ženy, ktoré sú tehotné, dojčia, užívajú lieky alebo majú zdravotné ťažkosti, by sa mali vyhnúť používaniu peptidov, kým sa neporozprávajú so svojím lekárom.

Ako použiť

Načasovanie a dávka peptidových doplnkov sa budú líšiť v závislosti od typu a značky.

Pri užívaní peptidových doplnkov alebo používaní topických peptidových krémov alebo krémov vždy postupujte podľa pokynov na obale. Nikdy neprekračujte odporúčanú veľkosť porcie. Ak sa vyskytnú nežiaduce reakcie, prestaňte ich používať a vyhľadajte lekára.

Zhrnutie

Peptidy sa prirodzene vyskytujú v potravinách bohatých na bielkoviny. Nie je potrebné užívať peptidové doplnky alebo používať lokálne zdroje peptidov.

Niektorí ľudia však môžu chcieť použiť kolagénové peptidy s cieľom spomaliť proces starnutia. Iní môžu užívať kreatínové peptidy na budovanie svalov a sily.

Stále existuje obmedzený dôkaz, ktorý naznačuje, že tieto výrobky sú účinné, a je potrebné vykonať ešte viac výskumu, aby sa mohla dôkladne posúdiť ich účinnosť a bezpečnosť.

Výskum peptidov je v počiatočných štádiách a v budúcnosti môžu vedci odhaliť zdravotné prínosy rôznych druhov peptidov. Do tej doby by ľudia mali byť pri užívaní akýchkoľvek doplnkov opatrní a prediskutovať vopred so svojím lekárom potenciálne výhody a riziká.