Čo treba vedieť o malinových ketónoch

Malinový ketón, niekedy nazývaný reosmín alebo frambinón, je zlúčenina, ktorá dáva malinám ich výraznú vôňu. Niektorí tvrdia, že ponúka aj zdravotné výhody, ale na potvrdenie tejto viery zatiaľ nie je dostatok výskumov.

Malinové ketónové doplnky si získali popularitu na scéne zdravej výživy ako pomôcka pri chudnutí, a to aj napriek nedostatku vedeckých dôkazov dostupných na podporu tohto použitia.

Čítajte ďalej, keď diskutujeme o použitiach malinových ketónov a o dôkazoch týchto použití. Preskúmame tiež možné vedľajšie účinky použitia malinových ketónov.

Použitie malinových ketónov

Výrobcovia zdravých potravín a doplnkov tvrdia, že malinové ketóny môžu zlepšovať zdravie, ale výskum, ktorý stojí za týmito tvrdeniami o zdraví, je naďalej obmedzený.

Ďalej diskutujeme niektoré potenciálne použitia malinových ketónov a vysvetľujeme vedu o ich použití.

Strata váhy

Niektorí ľudia veria, že malinové ketóny pomáhajú pri chudnutí.

Populárne zdravotné tvrdenie je, že malinové ketóny môžu spôsobiť chudnutie. Vedecké dôkazy podporujúce toto tvrdenie sú však slabé. Najúčinnejším spôsobom, ako schudnúť, je konzumovať menej kalórií, ako telo spotrebuje, a viac sa cvičiť.

Viac informácií o úspešných stratégiách chudnutia sa dozviete tu.

Čo hovorí výskum

Výskum na potkanoch naznačuje, že konzumácia veľkého množstva malinových ketónov môže spôsobiť, že potkany schudnú. Malinové ketóny sú štrukturálne podobné kapsaicínu, chemikálii v niektorých paprikách, a synefrínu, zlúčenine v pomarančoch. Kapsaicín aj synefrín môžu podporovať odbúravanie tukov.

Štúdia z roku 2016, ktorú sponzorovala Národná rada pre spracované maliny, zistila, že ketóny nemusia byť jediným spôsobom, ako môžu maliny podporovať chudnutie. Zistenia naznačujú, že konzumácia širokej škály malinových výrobkov, vrátane malinovej šťavy, by mohla spomaliť prírastok hmotnosti u myší.

Aj keď je tento výskum na zvieratách sľubný, údaje o zvieratách nie sú vždy použiteľné pre ľudí. Žiadne klinické štúdie na ľuďoch nezistili, že malinové ketóny môžu spôsobiť chudnutie. Vedci to musia ďalej skúmať.

Ďalší výskum na zvieratách podkopáva myšlienku, že ketóny spôsobujú chudnutie. Štúdia z roku 2017 na myšiach, ktoré jedli stravu s vysokým obsahom tukov, zistila, že malinové ketóny môžu znižovať chuť do jedla. Malinové ketóny však priamo neviedli k zníženiu hmotnosti tým, že spôsobili, že telo spaľovalo viac tukov.

Spúšťajú malinové ketóny ketózu?

Je dôležité si uvedomiť, že malinové ketóny nemajú nič spoločné s ketózou alebo ketogénnou stravou. V stave ketózy telo spaľuje tuky skôr na energiu ako na glukózu.

Ketóza je proces, ktorý sa deje v tele. Užívanie malinových ketónov nespustí ketózu ani nepodporuje keto diétu.

Viac informácií o ketóze sa dozviete tu.

Ochorenie pečene

Diéty s vysokým obsahom tukov môžu spôsobiť ochorenie nazývané nealkoholické tukové ochorenie pečene. Zistenia zo štúdie na zvieratách z roku 2012 naznačujú, že malinové ketóny môžu znížiť riziko tohto ochorenia u potkanov, ktoré jedia stravu s vysokým obsahom tukov.

Rovnako ako v prípade iných výskumov na zvieratách však nemusí platiť, že výsledky sú použiteľné pre ľudí.

Zápal

Malinové ketóny môžu pomôcť pri znižovaní rizika cukrovky.

Konzumácia malín môže znížiť chronický zápal, o ktorom sa odborníci domnievajú, že hrá úlohu pri vývoji mnohých zdravotných stavov.

Znížením zápalu môžu maliny tiež znížiť riziko:

• cukrovka
• srdcovo-cievne ochorenie
• rakovina
• artritída

Jedna štúdia zistila, že červené maliny zmierňujú opuch a ďalšie príznaky artritídy u potkanov s týmto ochorením, je však potrebných viac štúdií na preskúmanie tohto účinku. Vedci ešte musia preskúmať súvislosť medzi zápalom a malinovými ketónmi u ľudí.

Demencia a zdravie mozgu

Demencia je komplexné ochorenie mozgu, ktorému lekári stále úplne nerozumejú. Niektoré dôkazy naznačujú, že zápal môže hrať určitú úlohu. Pretože malinové ketóny môžu znižovať zápal, môžu tiež znižovať riziko demencie.

Žiadne štúdie priamo nehodnotili úlohu malín alebo malinových ketónov u ľudí, ktorí majú demenciu alebo majú vyššie riziko jej rozvoja. Vedci však našli súvislosti medzi malinami a Alzheimerovou chorobou.

Niektoré výskumy sa zaoberali tým, ako kyselina ellagová, fytochemikália pre maliny, ovplyvňuje tvorbu amyloidových plakov.

Ľudia s Alzheimerovou chorobou majú zvyčajne tieto plaky v mozgu a plaky sa s progresiou ochorenia zhoršujú.

Štúdia ukázala, že kyselina ellagová môže spomaliť vývoj plakov. Ak je to tak, konzumácia celých malín môže byť prospešnejšia ako užitie malinových ketónov ako doplnku. Na potvrdenie tohto potenciálneho prínosu je však potrebný ďalší výskum.

Vedľajšie účinky

Pretože neexistujú dobre navrhnuté klinické štúdie na ľuďoch, lekári a vedci nevedia, či sú malinové ketóny bezpečné. Vedcom tiež nie je jasné, či môžu mať určité skupiny väčšie riziko vedľajších účinkov ako malina.

V jednom prípade sa u ženy užívajúcej malinové ketóny vyskytlo zlyhanie orgánu. Užívala aj iné doplnky na chudnutie, takže lekári nevedia, či malinové ketóny zohrávajú určitú úlohu.

Ojedinelé kazuistiky naznačujú, že ketóny môžu spôsobovať podobné vedľajšie účinky ako pri doplnkoch. Môžu to byť napríklad:

• nespavosť
• búšenie srdca
• úzkosť
• vysoký krvný tlak

Ľudia, ktorí uvažujú o použití malinových ketónov, by sa mali najskôr poradiť s lekárom. Hovorenie s lekárom pred užitím malinových ketónov je obzvlášť dôležité pre ľudí, ktorí:

• mať zdravotný stav
• brať lieky na predpis
• užívajte bylinné doplnky

Ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia, by mali byť voči ketónom obzvlášť skeptické. Deti by nemali užívať doplnky na chudnutie.

Dávkovanie

Osoba sa môže vyhnúť užívaniu malinových ketónových doplnkov konzumáciou veľkého množstva malín vo svojej strave.

Pre malinové ketóny neexistuje schválené dávkovanie. Výskum sa však všeobecne zameriava na ketóny ako na konkrétne percento stravy, nie na fixné dávkovanie.

Vo väčšine štúdií na zvieratách vedci kŕmili zvieratá stravou obsahujúcou 1–2% malinových ketónov.

Ľudia, ktorí chcú vyskúšať ketóny v nižších dávkach, ako poskytujú doplnky, môžu vyskúšať jesť veľké množstvo malín. Čerstvé maliny obsahujú ketóny v prirodzenom stave, nie syntetické ketóny. Sú tiež všeobecne bezpečné, hoci konzumácia väčšieho množstva ovocia môže u niektorých ľudí spôsobiť hnačky.

Liekové interakcie

Nie sú k dispozícii žiadne klinické údaje o potenciálnych liekových interakciách s malinovými ketónmi. Vedci zatiaľ neuskutočnili dostatočný výskum na to, aby vedeli, ako môžu malinové ketóny interagovať s inými liekmi. Preto by ľudia užívajúci iné lieky nemali brať ketóny, pretože by to mohlo byť nebezpečné.

Zobrať

Neexistujú dôkazy o tom, že malinové ketóny spôsobujú chudnutie u ľudí, a nie je dôvod domnievať sa, že fungujú lepšie ako tradičné stratégie chudnutia. Aj keď existuje nádej na súčasný výskum ďalších zdraviu prospešných účinkov ketónov, musia výskumníci vykonať viac pokusov s cieľom potvrdiť účinky týchto zlúčenín na organizmus.

Ľudia, ktorí dúfajú, že získajú výhody malinových ketónov bez rizika, by mali zvážiť konzumáciu väčšieho množstva malín. Tí, ktorí chcú vyskúšať ketóny v doplnkovej forme, by sa mali najskôr poradiť s lekárom alebo dietetikom.