Sladené nápoje môžu byť faktorom pri srdcovo-cievnych ochoreniach
Posledný výskum odhaľuje súvislosť medzi nápojmi sladenými cukrom a zvýšeným rizikom úmrtia na kardiovaskulárne choroby.
Nová štúdia sa objavila v časopise Obeh, publikácia American Heart Association (AHA).
Výsledky ukázali, že keď ľudia konzumovali viac sladkých nápojov, zodpovedajúcim spôsobom stúpalo ich riziko úmrtia.
Aby sme pochopili túto asociáciu, vedci skúmali údaje od 37 716 mužov v štúdii sledujúcej zdravie profesionálov a 80 647 žien v štúdii zdravia sestier.
Po kontrole ďalších stravovacích faktorov, fyzickej aktivity a BMI tím zistil, že tieto sladké nápoje súvisia s vyššou mierou úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia (CVD) a tiež s vyššou mierou rakoviny.
Pozreli sa tiež na súvislosť medzi umelo sladenými nápojmi a smrťou.
Vedci zistili, že nahradenie sladkého nápoja umelo sladeným nápojom trochu znížilo riziko úmrtia; pitie štyroch alebo viacerých umelo sladených nápojov však bolo spojené s vyšším rizikom úmrtia žien.
„Pitie vody namiesto sladkých nápojov je zdravou voľbou, ktorá by mohla prispieť k dlhovekosti,“ hovorí Vasanti Malik, hlavný autor štúdie a vedecký pracovník z oddelenia výživy na Harvard T.H. Chan School of Public Health v Bostone, MA. Pokračuje:
„Diétna sóda sa môže použiť na to, aby pomohla častým konzumentom sladkých nápojov znížiť ich spotrebu, ale voda je najlepšou a najzdravšou voľbou.“
Vasanti Malik
Prevalencia CVD
V Spojených štátoch predstavuje CVD, ak je uvedená ako hlavná príčina smrti, asi 1 z každých 3 úmrtí. KVO sú každoročne zodpovedné za viac úmrtí ako všetky druhy rakoviny a chronických ochorení dolných dýchacích ciest dohromady a sú hlavnou príčinou úmrtí na celom svete.
S CVD je spojených množstvo rizikových faktorov. Fajčenie je jedným z najväčších rizikových faktorov choroby, ako je nedostatok fyzickej aktivity a nesprávna výživa.
Zdravý životný štýl je faktor, ktorý môžu ľudia priamo ovplyvňovať, pokiaľ ide o KVO. AHA má niekoľko návrhov na zlepšenie celkového zdravia a zníženie nástupu choroby.
AHA odporúča, aby sa dospelí zamerali na to, aby každý týždeň absolvovali aspoň 150 minút miernej fyzickej aktivity. Je tiež dôležité vyhnúť sa tabaku v akejkoľvek forme vrátane vapingu, cigariet a nikotínových výrobkov.
Výživa je ďalšou kľúčovou zložkou kardiovaskulárneho zdravia. AHA navrhuje konzumovať veľa plodín, hydiny a rýb bohatých na vlákninu. Pokiaľ ide o iné mäso, hľadajte chudé rezne a pripravujte ich bez pridania tukov alebo prebytku sodíka. Vyhýbajte sa jedlám s vysokým obsahom nasýtených tukov a pridávajte jedlá, ktoré sú bohaté na „dobré“ tuky, ako napríklad losos a avokádo.
Ďalším dôležitým cieľom, pokiaľ ide o výživu, je vyhnúť sa pridaniu cukrov. Toto nezahŕňa iba nápoje sladené cukrom, ale aj potraviny, pretože pridaný cukor sa môže skutočne počas dňa sčítať a viesť k nežiaducim účinkom.
Neželané následky
Vedci tvrdia, že je ťažké vzdať sa dlhoročného zvyku tešiť sa z nápojov sladených cukrom.
Nahradiť umelo osladený nápoj jedným naloženým v cukre môže byť dobrý nápad, ale pre tých, ktorí konzumujú štyri a viac denne, to nemusí byť také bezpečné, ako si väčšina ľudí myslí.
Voda môže nahradiť nielen nápoje, ktoré nesú zdravotné riziká, ale má zásadný význam pre zdravie. Pomáha regulovať teplotu, udržuje kĺby v dobrej kondícii a zbavuje telo odpadu.
Pitná voda môže tiež znížiť celkový kalorický príjem človeka a tiež ušetriť peniaze. Niektorí ľudia majú radi vodu s obsahom ovocia, ktorá obsahuje určitú príchuť bez všetkého cukru navyše.
„Tieto zistenia sú v súlade so známymi nepriaznivými účinkami vysokého príjmu cukru na metabolické rizikové faktory a so silnými dôkazmi, že pitie sladených nápojov zvyšuje riziko cukrovky typu 2, ktorá je hlavným rizikovým faktorom predčasnej smrti,“ vysvetľuje Dr. Walter Willett, ktorý bol spoluautorom štúdie.
Pokračuje: „Výsledky tiež poskytujú ďalšiu podporu politikám na obmedzenie marketingu sladkých nápojov na deti a dospievajúcich a implementácii daní zo sódy, pretože súčasná cena sladkých nápojov nezahŕňa vysoké náklady na liečenie následkov.“
