Aké sú zdravotné výhody čaju z citrónovej trávy?
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Citrónová tráva je bylina, ktorá je pôvodom na Srí Lanke a v južnej Indii, ale teraz rastie v mnohých krajinách po celom svete. Stonky rastliny sú bežnou súčasťou ázijskej kuchyne, ale na prípravu čaju je tiež možné pripraviť si citrónovú trávu.
Rastlina má dlhé listy, ktoré sú podobné tým z morských rias. Aj keď existuje odhadom 55 druhov citrónovej trávy, na varenie sú vhodné iba východoindické a západoindické odrody.
Niekoľko vedcov sa zaujíma o zdravotné a liečivé výhody pitia čaju z citrónovej trávy. V tomto článku sa pozrieme na niektoré zdravotné výhody, ktoré tento čaj môže ponúkať, a zvážime dôkazy podporujúce tieto tvrdenia.
Výhody čaju z citrónovej trávy
Mnoho ľudí verí, že čaj z citrónovej trávy ponúka viac zdravotných výhod, ale vedci zatiaľ neuskutočnili dostatok rozsiahlych štúdií, ktoré by tieto výhody dokázali.
Lekári vedia, že čaj môže pomôcť v boji proti voľným radikálom, a tak znížiť výskyt zápalov v tele. Citrónová tráva obsahuje zlúčeniny bojujúce proti zápalu, kyselinu chlorogénovú, izoorientín a swertiajaponín.
Zápal je faktorom mnohých nepriaznivých zdravotných stavov vrátane bolesti a srdcových chorôb. Čaj z citrónovej trávy ako taký by mohol byť prospešným nápojom, ktorý by si ľudia mohli začleniť do svojej stravy.
Ďalej uvádzame sedem ďalších zdravotných výhod, ktoré môžu vyplývať z pitia čaju z citrónovej trávy.
1. Uvoľnenie úzkosti
Mnoho ľudí považuje popíjanie horúceho čaju za relaxačné, ale čaj z citrónovej trávy môže ponúknuť ďalšie vlastnosti, ktoré znižujú úzkosť.
Podľa Cancer Center Memorial Sloan Kettering môže vôňa citrónovej trávy pomôcť ľuďom pri úzkosti. Aj keď niektorí ľudia už vdychujú éterický olej z citrónovej trávy, aby zmiernili stres a úzkosť, vedci stále potrebujú viac dôkazov, aby mohli túto výhodu potvrdiť.
2. Znižovanie hladiny cholesterolu
Podľa článku v Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & ResearchZdá sa, že konzumácia extraktov z citrónovej trávy znižuje hladinu cholesterolu u zvierat.
Štúdia poznamenáva, že reakcia je závislá od dávky. To znamená, že väčšie množstvo citrónovej trávy môže ďalej znižovať hladinu cholesterolu.
3. Prevencia infekcie
Podľa rakovinového centra Memorial Sloan Kettering Cancer Center výsledky štúdie naznačujú, že citrónová tráva môže mať určité schopnosti predchádzať infekciám.
Zdá sa, že napríklad bylina znižuje výskyt drozdov, plesňových infekcií, ktoré bežne postihujú ľudí so oslabeným imunitným systémom, ako sú napríklad ľudia s HIV.
4. Zvyšovanie zdravia ústnej dutiny
V mnohých krajinách, kde je rastlina citrónovej trávy pôvodom z tejto oblasti, budú ľudia brať stonky citrónovej trávy a žuť ich ako spôsob, ako zlepšiť zdravie zubov a udržať čistotu v ústach.
The Chémia potravín časopis zverejnil štúdiu potvrdzujúcu tieto zistenia. Autori sa zamerali na 12 bylín a zistili, že bylinné extrakty z citrónovej trávy sú jedným z najsilnejších inhibítorov rastu baktérií v laboratórnych vzorkách. Používali baktérie, ktoré môžu spôsobiť dutiny v ústach, vrátane Streptococcus sanguinis.
5. Zmiernenie bolesti
Podľa jednej štúdie môže byť citrónová tráva schopná blokovať bolesť. To znamená, že pitie čaju z citrónovej trávy by potenciálne mohlo pomôcť človeku zabrániť pocítiť bolesť.
6. Zvyšovanie hladiny červených krviniek
Výsledky štúdie z roku 2015 naznačujú, že pitie infúzií čaju z citrónovej trávy každý deň po dobu 30 dní môže zvýšiť koncentráciu hemoglobínu, nahromadený objem buniek a počet červených krviniek v tele.
Vedci na začiatku vykonali krvné testy u 105 ľudských subjektov a potom po 10 a 30 dňoch štúdie. Dospeli k záveru, že pitie čaju z citrónovej trávy podporuje tvorbu červených krviniek.
Aj keď presne neidentifikovali, ako to citrónová tráva robí, naznačovali, že môžu hrať úlohu antioxidačné vlastnosti čaju.
7. Zmiernenie nadúvania
Pitie čaju z citrónovej trávy môže mať močopudné účinky, čo znamená, že stimuluje obličky k vylučovaniu väčšieho množstva moču ako obvykle.
Podľa malej štúdie v Journal of Renal Nutrition, pitie čaju z citrónovej trávy zvyšuje vylučovanie moču viac ako iné nápoje.
Tento diuretický účinok na telo môže byť prospešný v prípadoch, keď zadržiavanie vody vedie k nadúvaniu. Toto je častý príznak predmenštruačného syndrómu (PMS).
Recept na čaj z citrónovej trávy
Je možné si pripraviť čaj z citrónovej trávy doma. Po zakúpení stebiel v obchode s potravinami alebo bylinkárovi môžu ľudia pripraviť svoj čaj nasledujúcim spôsobom:
- stonky nakrájajte na 1 až 2 palcové kúsky
- varte pohár vody
- stonky citrónovej trávy zalejeme vriacou vodou tak, aby boli strmé
- stopky nechajte vo vode aspoň 5 minút
- tekutinu preceďte zo stopiek a nalejte do šálky
Pridaním kociek ľadu vznikne studený čaj z citrónovej trávy.
Čaj by mal mať sviežu, citrusovú chuť. Osoba by mala začať s jednou šálkou čaju z citrónovej trávy denne, potom si v prípade potreby pridať do svojej stravy ďalšie dni.
Prípadne väčšina obchodov s potravinami a zdravou výživou predáva čaj z citrónovej trávy. Je tiež možné ich zakúpiť online.
Zobrať
Čaj z citrónovej trávy môže byť lahodným nápojom, ktorý ponúka aj zdravotné výhody.
Zatiaľ čo väčšina doterajších štúdií o čaji z citrónovej trávy je malého rozsahu alebo je laboratórna, výsledky ukazujú, že čaj z citrónovej trávy môže pomôcť zlepšiť zdravie ústnej dutiny, znížiť hladinu cholesterolu a zmierniť nadúvanie.
Okrem pitia citrónovej trávy ako čaju si ľudia môžu bylinku pridať do jedál, ako sú polievky a hranolky.
