Aké sú najlepšie diéty pre rok 2018?
Pokiaľ ide o novoročné predsavzatia, lepšie jedlo je na prvom mieste nášho zoznamu. Ktorý stravovací plán je však najlepší? Skupina odborníkov na zdravie - v mene Správa z USA a sveta - odhalte najlepšie hodnotené diéty pre rok 2018.
Odhaduje sa, že v Spojených štátoch amerických každý rok dodržiava diétu asi 45 miliónov ľudí, pričom hlavným cieľom je chudnutie.
Bez ohľadu na to, či držíte diétu na chudnutie alebo len na zlepšenie celkového zdravia, môže byť dodržiavanie konkrétneho stravovacieho plánu náročné. Ako môžete určiť, ktorá z nich bude pre vás najlepšia, pri výbere toľkých diét?
Správa z USA a sveta každoročne zostavuje skupinu odborníkov na zdravie, aby vyhodnotila najobľúbenejšie diéty v USA
Tento rok experti vyhodnotili 40 diét, ktoré zoradili od najnižšej po najvyššiu v siedmich kategóriách vrátane najlepších diét pre chudnutie, cukrovku a zdravie srdca. Pozrime sa teda na niektoré kľúčové výsledky.
Najlepšie diéty na chudnutie
Pre väčšinu držiteľov diéty je chudnutie konečným cieľom, ale chudnutie a udržanie hmotnosti nie je ani zďaleka ľahké.
Výskum naznačuje, že približne 30 - 35 percent úbytku hmotnosti z diéty sa obnoví do 1 roka. Ale to je možné udržať chudnutie. Stačí len nájsť ten správny stravovací plán.
The Správa z USA a sveta panel odborníkov vyhodnotil 40 populárnych diét z hľadiska ich účinkov na krátkodobé aj dlhodobé chudnutie s tým, že niektorí ľudia chcú chudnúť rýchlo, zatiaľ čo iní si chcú svoje chudnutie udržať aj po ďalšie roky.
Odborníci na zdravie hodnotili Weight Watchers ako najlepšiu stravu pre oba účty, skóre 4 z 5 pre krátkodobé chudnutie a 3,5 z 5 pre dlhodobé chudnutie.
Weight Watchers, jedna z najdlhšie známych komerčných diét, obsahuje bodový systém, v ktorom sú potravinám a nápojom prideľované body na základe ich výživových hodnôt a dietujúcim je pridelený denný príspevok.
Podľa Správa z USA a sveta, panel odborníkov „ocenil systém podpory programu, ktorý pomáha dietetom udržať si kilogramy“.
Na druhom mieste v kategórii najlepšej diéty na chudnutie sa umiestnila diéta Volumetrics, ktorá získala 3,8 z 5 za krátkodobé chudnutie a 3,3 z 5 za dlhodobé chudnutie.
Navrhla Barbara Rollsová, profesorka výživy na Pennsylvánskej štátnej univerzite v okrese Center, sa dieta Volumetrics zameriava na dávanie potravín s nízkou energetickou hustotou, ako je mlieko s nízkym obsahom tuku, obilniny a ovocie a zelenina, ktoré neobsahujú škrob. v popredí jedálnička človeka, rovnako ako obmedzenie potravín s vysokou energetickou hustotou.
Najlepšie diéty pre zdravie srdca
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí mužov a žien v USA a každoročne v krajine zabijú okolo 610 000 ľudí.
Zlá strava môže zvýšiť riziko srdcových chorôb, pretože konzumácia jedla s vysokým obsahom tukov môže viesť k vysokému krvnému tlaku, vysokej hladine cholesterolu a obezite, čo sú hlavné rizikové faktory stavu.
Aký stravovací plán je však najlepší pre zdravé srdce? V tejto kategórii odborníci na zdravie analyzovali každú zo 40 diét a dali im priemerné hodnotenie zdravia srdca.
Na prvom mieste v tejto kategórii sa umiestnila strava Diétne prístupy k zastaveniu hypertenzie (DASH).
Strava DASH, ktorú vyvinul Národný inštitút srdca, pľúc a krvi - súčasť Národného inštitútu zdravia (NIH), obsahuje vysoké množstvo ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, rýb, hydiny a nízkotučných mliečnych výrobkov. potraviny s vysokým obsahom cukru a nasýtených a tukov.
DASH diéta bola taktiež zaradená do kategórie najlepších celkovo.
Stredomorská strava - ktorá kladie dôraz na konzumáciu rýb a morských plodov najmenej dvakrát týždenne spolu s pravidelnou konzumáciou ovocia, zeleniny, strukovín a celozrnných výrobkov - zaujala druhé miesto za najlepšiu zdravú stravu pre srdce spolu s ornskou stravou.
V prípade Ornishovej diéty je tuk obmedzený na 10 percent denných kalórií a potraviny sú rozdelené do piatich skupín, od najmenej zdravých po najzdravšie.
Najlepšie diéty pre cukrovku
Stredomorská strava sa nielenže umiestnila na popredných priečkach jednej z najlepších diét zdravých pre srdce, ale získala aj korunu najlepšej diéty pre cukrovku, keď dosiahla 3,7 z 5.
Odhaduje sa, že asi 30,3 milióna ľudí v USA žije s cukrovkou, pri ktorej sú hladiny glukózy v krvi príliš vysoké kvôli neschopnosti tela produkovať alebo efektívne využívať inzulín.
Aj keď je zdravé stravovanie pre každého z nás dôležité, ľudia s cukrovkou musia byť mimoriadne opatrní; vynechávanie jedál alebo nesprávne stravovanie môže viesť k problematickým zvýšeniam a znížením hladiny glukózy v krvi.
Podľa panelu „Stredomorská strava je skvelou voľbou pri prevencii alebo kontrole cukrovky. […] Niektoré výskumy preukázali, že diabetici, ktorí majú stredomorskú stravu, môžu zlepšiť svoje hladiny hemoglobínu A1C, čo je v priebehu času mierou cukru v krvi. “
Diéta DASH sa tu opäť objavuje a je na druhom mieste v kategórii najlepších diabetických diét. Odborníci poznamenávajú, že „jej jedálniček vyzerá ako všeobecne akceptované výživové pokyny pre ľudí s týmto ochorením“.
Nech sa už rozhodnete pre akýkoľvek stravovací plán, je dôležité si uvedomiť, že fyzická aktivita je rovnako dôležitá ako jedlá, ktoré konzumujete.
Súčasné pokyny odporúčajú, aby sa dospelí každý týždeň venovali najmenej 150 minútam strednej intenzity alebo 75 minútam intenzívnej aeróbnej aktivity.
