Aké sú príznaky nedostatočného stravovania?
Medzi typické príznaky toho, že nejete dosť, patrí pocit únavy, častejšie choroby, vypadávanie vlasov alebo problémy s pokožkou.
Aj keď obezita a súvisiace podmienky stúpajú, nebezpečenstvo podjedenia je relatívne prehliadané. Podjedenie môže mať celý rad nepriaznivých účinkov na zdravie a pohodu človeka.
V tomto článku sa pozrieme na riziká a dôvody prejedania sa. Zvýrazňujeme tiež deväť znakov a symptómov, ktoré treba dávať pozor, a ktoré môžu naznačovať, že človek podvýživa.
Riziká podjedenia
Primárnym rizikom prejedania je podváha. To sa zvyčajne určuje pomocou indexu telesnej hmotnosti (BMI).
BMI využíva výšku a váhu človeka na približné určenie toho, či je človek v zdravom rozmedzí hmotnosti alebo nie. Typicky sa BMI pod 18,5 považuje za podváhu.
Svoj BMI môžete určiť pomocou jednej z našich kalkulačiek alebo grafov BMI.
Medzi zdravotné riziká spojené s podváhou patria:
- osteoporóza a zlomeniny kostí
- neplodnosť
- vývojové problémy
- oslabený imunitný systém
- podvýživa
- zvýšené riziko chirurgických komplikácií
- anémia
- chronická únava
Dôvody pre prejedanie
Niektorí ľudia sa stravujú zámerne, často v dôsledku dodržiavania obmedzujúcich diét alebo sledovania populárnych zdravotných trendov. Niekedy môžu byť tieto diéty a trendy nesprávne interpretované alebo môžu obsahovať nevhodné výživové rady, ktoré môžu viesť k prejedaniu sa.
V iných prípadoch môže človek trpieť nedostatkom potravy alebo jednoducho bez toho, aby si uvedomil, že to robí. Ľudia, ktorí majú abnormálne vysoký metabolizmus alebo vysokú úroveň fyzickej aktivity, niekedy nejedia dostatok jedla, aby držali krok s požiadavkami svojho tela.
Iní sa môžu v dôsledku stresu stravovať, najmä po traumatizujúcej životnej udalosti, ako je smrť príbuzného alebo blízkeho priateľa. Ľudia môžu tiež trpieť depresiou alebo inými psychickými problémami.
Len necelých 800 miliónov ľudí na celom svete nemá v dôsledku svojej finančnej situácie dostatok potravy na udržanie zdravého životného štýlu. To je zrejmé najmä v rozvojových krajinách, kde je podvýživa 12,9 percenta populácie.
Deväť príznakov a symptómov prejedania sa
Medzi príznaky a príznaky, ktoré človek nemusí jesť dostatočne, patria:
1. Únava
Jedným z najzrejmejších a najrozšírenejších príznakov, ktoré by mohli naznačovať, že človek môže byť podjedený, je neustále pocit únavy.
Telo získava energiu z kalórií v potravinách a nápojoch, ktoré človek konzumuje. Telo potrebuje pre správne fungovanie určité množstvo energetických kalórií. Medzi funkcie patria základné a automatické telesné procesy, ako je dýchanie, ako aj zložitejšie procesy, ako je aktívne myslenie.
Počet kalórií potrebných na udržanie zdravej hmotnosti sa bude líšiť od človeka k človeku a závisí od rôznych faktorov, ako sú veľkosť tela, metabolizmus a úroveň fyzickej aktivity.
Keď sa niekto prejedá, konzumuje menej kalórií, ako jeho telo potrebuje na správne fungovanie. To môže mať závažný vplyv na hladinu energie a spôsobiť pocity fyzickej a psychickej únavy, ktoré môžu narušiť každodenné fungovanie človeka.
Nízka hladina energie môže mať tiež nepriaznivý vplyv na výkon fyzickej aktivity a kondíciu. V recenzii z roku 2013 vedci zistili, že ľudia s poruchou stravovania konzumovali príliš málo kalórií, čo malo negatívny vplyv na fyzickú zdatnosť a športový výkon.
2. Častejšie ochorieť
Podjedenie môže tiež viesť k nevyváženej strave. To môže znamenať, že telo človeka neprijíma dostatok špecifických živín na udržanie zdravého imunitného systému a boj proti chorobám. Môže to tiež znamenať, že choroby, napríklad nachladnutie, trvajú dlhšie, ako by mali.
Udržiavanie zdravej výživy je obzvlášť dôležité pre ľudí, ktorí už majú oslabený imunitný systém, ako sú malé deti alebo starší dospelí.
V jednej štúdii vedci zistili, že poskytnutie doplnkov výživy ľuďom starším ako 65 rokov viedlo k významnému zlepšeniu fungovania ich imunitného systému.
3. Vypadávanie vlasov
Podjedenie môže spôsobiť vypadávanie vlasov, ak nie je dostatočný výživový príjem. V recenzii z roku 2013 odborníci tvrdili, že nedostatok bielkovín, minerálov, esenciálnych mastných kyselín a vitamínov môže spôsobiť vypadávanie vlasov alebo iné abnormality, ako sú zmeny farby alebo štruktúry vlasov.
4. Reprodukčné ťažkosti
Ak telo človeka neprijíma dostatočnú výživu, uprednostňuje, ktoré procesy sa majú zamerať na udržanie, ako sú napríklad dýchanie a krvný obeh podporujúce život. V dôsledku toho môže dôjsť k narušeniu produkcie pohlavných hormónov, čo môže znížiť túžbu človeka po sexuálnej aktivite a prerušiť reprodukčné procesy.
Vedci preukázali, že strava, ktorá obsahuje nedostatočné množstvo kalórií, môže mať nepriaznivý vplyv na reprodukčné funkcie mužov i žien. To môže zabrániť výskytu tehotenstva.
5. Neustály pocit chladu
Ľudia potrebujú dostatočnú hladinu kalórií na udržanie zdravej telesnej teploty. Konzumácia príliš malého množstva kalórií môže spôsobiť pokles telesnej teploty človeka, čo môže vyvolať neustály pocit chladu.
V štúdii z roku 2011 vedci zistili, že ľudia, ktorí konzumovali obmedzený počet kalórií, mali podstatne nižšiu telesnú teplotu ako tí, ktorí konzumovali viac kalórií.
6. Zhoršený rast mladých ľudí
Správna výživa je nevyhnutná pre správny vývoj mladých ľudí. Podjedenie môže spôsobiť nerovnováhu vo výžive, ktorá zhoršuje niektoré aspekty vývoja, napríklad zdravý rast kostí.
V období puberty je správna výživa nevyhnutná, aby kosti mohli rásť a posilňovať sa. Bez toho by človek mohol zostať natrvalo menší alebo slabší ako jeho rovesníci.
7. Kožné problémy
Kožné problémy sú ďalším znakom toho, že niekto môže jesť. Ak telo človeka neprijíma dostatočné množstvo výživných látok, napríklad vitamínu E, môže to viesť k problémom s pokožkou. Bez dostatku vitamínu E sa pokožka človeka môže ľahšie poškodiť zápalom alebo pôsobením UV žiarenia.
Medzi ďalšie vitamíny potrebné na udržanie zdravej pokožky patrí vitamín B-3 a niacín.
8. Depresia
Depresia je veľmi zložitý stav duševného zdravia, ktorý môže mať celý rad vzájomne prepojených príčin. Nie je vždy možné určiť, čo spôsobuje depresiu človeka, a tento stav nemusí byť nutne známkou podvýživy. Posledné dôkazy však naznačujú, že môže existovať súvislosť medzi nesprávnou výživou a depresiou.
V štúdii na tehotných ľuďoch vedci zistili, že príznaky depresie súvisia s nižším príjmom omega-3 mastných kyselín. V inej štúdii, ktorá využívala údaje od 31 424 dospelých, autori zistili, že pacienti s depresiou mali nižšiu hladinu vitamínu D ako ostatní.
9. Zápcha
Jesť príliš málo kalórií môže tiež viesť k zápche. Ľudia so zápchou majú menej stolice ako ostatní ľudia. Môžu mať tiež tvrdšiu stolicu, ktorá môže byť ťažko alebo bolestivo vylúčiteľná.
Keď sa človek prejedá, jeho telo má menej potravy na premenu na stolicu, čo môže spôsobiť zápchu. Zápcha zvykne znamenať, že máte menej ako tri stolice týždenne.
Ako sa vyrovnať s podjedením
Pokiaľ je to možné, najúčinnejším spôsobom, ako sa človek vysporiadať s nedostatkom potravy, je zvýšiť počet kalórií, ktoré konzumuje. Je však nevyhnutné robiť to zdravo.
Potraviny s vysokým obsahom cukru alebo nezdravých tukov, ako sú trans-tuky a nasýtené tuky, obsahujú značné množstvo kalórií a môžu byť lákavým spôsobom, ako zvýšiť celkový príjem kalórií. Tieto potraviny však môžu tiež prispievať k celému radu ďalších zdravotných rizík, ako je diabetes mellitus 2. typu a kardiovaskulárne choroby.
Niektoré tipy na zdravé zvýšenie príjmu kalórií zahŕňajú:
- jesť jedlo častejšie po celý deň
- jesť jedlá s vysokým obsahom bielkovín
- jesť zložitejšie sacharidy, napríklad ryžu alebo cestoviny
- konzumovať viac mononenasýtených alebo polynenasýtených tukov, ako sú orechy a avokádo
- vrátane dobrého výberu zeleniny v strave
- obmedzenie kardiovaskulárneho cvičenia, iba ak to odporučí lekár
Ľudia s poruchami stravovania alebo s inými zdravotnými problémami, ktoré prispievajú k nadmernej výžive alebo podvýžive, by mali vyhľadať radu lekára.
Výhľad
Ľudia, ktorí sa obávajú, že môžu byť neduživí, alebo u ktorých sa prejavujú príznaky uvedené vyššie, by mali zvážiť návštevu lekára alebo dietetika. Lekár alebo dietetik môže človeku poradiť o akýchkoľvek príznakoch, ktoré môže mať, a môže pomôcť pri formulovaní stravovacieho plánu, ktorý zdravo zvýši príjem kalórií alebo zvýši počet výživných látok, ktoré konzumuje.
