Aká by mala byť hladina glukózy v krvi?
Glukóza v krvi je cukor, ktorý krvný obeh prenáša do všetkých buniek v tele na dodanie energie. Osoba musí udržiavať hladinu cukru v krvi v bezpečnom rozmedzí, aby sa znížilo riziko cukrovky a srdcových chorôb.
Monitorovanie glukózy v krvi meria množstvo cukru, ktoré krv transportuje počas jediného okamihu.
Ľudia získavajú tento cukor zo stravy. Ľudské telo reguluje hladinu glukózy v krvi tak, aby zostala mierna: Dostatok glukózy na doplnenie buniek, ale nie dosť na preťaženie krvi.
Vnútorné prostredie krvi musí zostať stabilné, aby podporovalo dôležité telesné funkcie.
Hladina glukózy v krvi sa mení počas dňa. Po jedle hladiny stúpajú a potom sa zhruba po hodine vyrovnajú. Sú v najnižšom bode pred prvým jedlom dňa.
V tomto článku sa zaoberáme ideálnymi cieľovými hladinami glukózy v krvi a poskytujeme prehľad samotnej glukózy a spôsobu, ako udržiavať hodnoty cukru v krvi v zdravom rozmedzí.
Aká je zdravá hladina cukru v krvi?
Zdravotnícke orgány považujú normálnu hladinu cukru v krvi nalačno pod 99 miligramov na deciliter (mg / dl).
U ľudí s cukrovkou sa hladiny budú meniť viac. Namiesto zamerania na konkrétnu hladinu je cieľom riadenia hladiny cukru v krvi udržať hladinu v zdravom rozmedzí.
Americká diabetická asociácia odporúča cieľové hladiny 70 - 130 mg / dl pred jedlom pre diabetika. Do 2 hodín po jedle by mala byť hladina glukózy v krvi nižšia ako 180 mg / dl.
Čo je to glukóza?
Glukóza je cukor, ktorý cirkuluje krv a slúži ako hlavný zdroj energie v tele.
Keď človek prijíma sacharidy stravou, tráviaci systém ich spracuje na molekuly cukru rôznej zložitosti. Komplexné sacharidy, ako je laktóza bežná v mliečnych výrobkoch, sa telu rozkladajú ťažšie. Obsahujú rôzne druhy molekúl cukru.
Glukóza je ďalším produktom rozkladu sacharidov. Je to jednoduchý cukor, ktorý bunky v tele môžu ľahko premeniť na energiu.
Cukor ide priamo z tráviaceho systému do krvi potom, čo jedinec skonzumuje a strávi jedlo.
Glukóza však môže vstúpiť do buniek, iba ak v krvi cirkuluje aj dostatok inzulínu. Inzulín je bielkovina, ktorá pripravuje bunky na príjem glukózy. Bunky by hladovali bez dostatku inzulínu alebo ak by boli príliš rezistentné voči jeho účinkom.
Potom, čo ľudia jedia, sa zvyšuje koncentrácia cukru v krvi. Pankreas uvoľňuje inzulín automaticky, aby sa glukóza presunula z krvi do buniek.
Keď čoraz viac buniek prijíma glukózu, hladina cukru v krvi sa vráti do normálu.
Pečeň a svaly ukladajú prebytočnú glukózu ako glykogén. Glykogén hrá dôležitú úlohu pri dosahovaní homeostázy, vyváženého stavu v tele. Pomáha telu pri stavoch hladovania.
Ak človek nejedí krátko, koncentrácia glukózy v krvi klesne. Pankreas uvoľňuje ďalší hormón nazývaný glukagón. Glukagón spúšťa rozklad glykogénu na glukózu, ktorá posúva hladiny v krvi späť na normálne hodnoty.
Vysoká úroveň
Neustále vysoká hladina cukru v krvi je súčasťou stavu nazývaného hyperglykémia.
U ľudí so zle kontrolovanou cukrovkou, Cushingovým syndrómom a niektorými ďalšími chorobami sa často vyskytuje hyperglykémia. Ľudia užívajúci perorálne steroidy môžu tiež počas užívania tohto lieku pociťovať hyperglykémiu.
Hyperglykémia sa zvyčajne vyvíja, keď v tele nie je dostatok inzulínu alebo keď sa bunky stávajú menej citlivými na inzulín.
Bez inzulínu nemôže glukóza vstúpiť do buniek a hromadí sa v krvi.
Medzi bežné príznaky hyperglykémie patria:
- sucho v ústach
- časté močenie
- zvýšený smäd
Osoba môže tiež zažiť:
- únava
- točenie hlavy
- rozmazané videnie
- bolesť hlavy
- nevoľnosť
- slabosť
Pretrvávajúca hyperglykémia môže tiež viesť k inzulínovej rezistencii, ktorá znižuje citlivosť na inzulín a množstvo glukózy, ktoré bunky absorbujú. To by sa nakoniec mohlo vyvinúť do cukrovky 2. typu.
Dlhodobé komplikácie nekontrolovaného cukrovky ovplyvňujú malé krvné cievy zásobujúce nervy, obličky, sietnicu a ďalšie orgány.
Niektoré vážne problémy, ktoré sa môžu vyvinúť z pretrvávajúcej hyperglykémie, zahŕňajú:
- strata zraku
- ochorenie obličiek vedúce k zlyhaniu obličiek
- erektilná dysfunkcia
- vredy na nohách
- trvalé poškodenie nervov, ktoré spôsobuje necitlivosť a mravčenie
- zlé hojenie rán
- zvýšené riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody
Výskum tiež spájal extrémne vysoké alebo nízke hladiny glukózy v krvi s kognitívnym poklesom.
Vedci pomocou zobrazovania neurónov ukázali, že ľudia, ktorí majú cukrovku a kognitívne dysfunkcie, majú tiež znížený prietok krvi do mozgu a celý rad ďalších anomálií, ktoré ovplyvňujú myšlienkové pochody.
Kliknite sem a prečítajte si viac o hyperglykémii a jej komplikáciách.
Nízke úrovne
Hypoglykémia sa vyvíja, keď koncentrácia cukru v krvi klesne pod normálnu hodnotu. Ľudia s cukrovkou majú vyššie riziko hyperglykémie aj hypoglykémie.
Skoré príznaky a príznaky hypoglykémie sú:
- mravčenie pier
- chvenie v rukách a iných častiach tela
- bledá tvár
- potenie
- palpitácie alebo zvýšená srdcová frekvencia
- úzkosť
- závraty alebo točenie hlavy
Ľudský mozog potrebuje stály prísun glukózy. Veľmi nízka hladina glukózy môže mať nasledujúce účinky:
- zmätok a dezorientácia
- ťažkosti so sústredením
- paranoidná alebo agresívna mentalita
Menej často môže človek pociťovať záchvaty alebo stratiť vedomie. U ľudí s cukrovkou môže byť závažná hypoglykémia smrteľná.
Niektoré príčiny hypoglykémie zahŕňajú:
- cukrovka
- niektoré lieky, napríklad chinín na liečbu malárie
- príliš veľa inzulínu
- pitie alkoholu bez jedenia, pretože pečeň nemusí uvoľňovať glykogén
- niektoré choroby, najmä ťažká hepatitída a poruchy obličiek
- anorexia
Ak obličky a pečeň nepracujú správne, odbúravanie a vylučovanie liekov z tela sa sťažuje.
Nadmerná tvorba alebo suplementácia inzulínu môže viesť k hypoglykémii. Niektoré nádory môžu spôsobiť nízku hladinu cukru v krvi, pretože produkujú chemikálie podobné inzulínu. Nádor môže tiež skonzumovať toľko glukózy, že nezostane dostatok pre zvyšok tela.
Ľudia, ktorí podstúpia operáciu bypassu žalúdka, môžu tiež pociťovať hypoglykémiu, pretože budú môcť prijať menej potravy, ako stihli pred operáciou.
Nesidioblastóza, zriedkavý stav zahŕňajúci zväčšenie beta buniek, má často za následok nadprodukciu inzulínu. Beta bunky produkujú inzulín v pankrease.
Udržiavanie zdravej úrovne
Ľudia s cukrovkou musia byť obzvlášť opatrní, aby udržiavali stabilnú hladinu glukózy v krvi, ale ľudia bez cukrovky by mali tiež dodržiavať návyky zdravého životného štýlu, aby sa zabránilo zvýšeniu rizika vzniku tohto ochorenia.
Glykemický index
Glykemický index môže pomôcť ľuďom zvoliť si jedlo, ktoré nenaruší ich hladinu cukru v krvi.
Index poskytuje hodnotu každej potravine. Potraviny, ktoré spôsobia dramatický vzostup hladiny glukózy v krvi, ako sú cukrovinky, koláče a nezdravé jedlá, majú vysoký glykemický index.
Tie, ktoré minimalizujú výkyvy pomalým uvoľňovaním energie, majú nízke skóre.
Merané oproti glukóze, ktorá je v indexe 100, má napríklad vodný melón priemernú hodnotu 76, med 61, med cícer 28.
Glykemická záťaž (GL) je založená na GI. Poskytuje obraz o celkovom dopade porcie jedla na energetickú hladinu.
Čo je sledovanie glukózy v krvi?
Ľudia používajú na sledovanie hladiny glukózy v krvi sledovanie hladiny glukózy v krvi.
Je nevyhnutnou súčasťou účinnej kontroly cukrovky. Mnoho ľudí s cukrovkou musí každý deň kontrolovať niekoľkokrát, aby si mohli naplánovať aktivity a jedlo, rovnako ako naplánovať dávky liekov alebo inzulínu.
Osoba si môže vyskúšať hladinu glukózy v krvi pomocou glukometra. Zvyčajne sa dodávajú s lancetami alebo malými ihlami, denníkom na zaznamenávanie výsledkov a testovacími prúžkami.
Ako používať glukomer
Glukomery sa ľahko používajú. Pri úspešnom testovaní glukózy v krvi vykonajte nasledujúce kroky:
- Pripravte glukomer, testovací prúžok, lancetové zariadenie a tampón na prípravu alkoholu.
- Umyte si ruky teplou mydlovou vodou.
- Keď je prístroj pripravený, zapnite glukomer a vložte testovací prúžok.
- Pomocou tampónu na prípravu alkoholu utrite plánované miesto vpichu. Počkajte, kým sa alkohol odparí.
- Napichnite prst lancetou a jemne ho stlačte, kým sa nevytvorí malá kvapka krvi.
- Vložte kvapku krvi na prúžok.
- Počkajte, kým glukomer nespracuje údaje.
- Výsledok si prečítajte na obrazovke glukomera.
- Postupujte podľa pokynov lekára v súlade s tým, čo sa pri čítaní zobrazí na obrazovke.
- O každej prečítanej glukóze si urobte denník, pretože to pomáha lekárom nájsť najlepší liečebný plán. Modernejšie zariadenia umožňujú automatické ukladanie údajov.
Ľudia s cukrovkou 2. typu musia zvyčajne testovať koncentráciu cukru v krvi aspoň raz denne.
Tí, ktorí si musia brať inzulín, ktorý zahŕňa všetkých ľudí s cukrovkou 1. typu a niektorí s cukrovkou 2. typu, si musia testovať krv niekoľkokrát denne.
Presné odčítanie hladiny glukózy v krvi môže pomôcť dosiahnuť dobrú kontrolu cukrovky.
Tipy na životný štýl
Voľba životného štýlu môže často pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi.
Môže pomôcť zdravé stravovanie s dostatkom ovocia a zeleniny, udržiavanie zdravej hmotnosti a každý týždeň aspoň 150 minút mierneho až intenzívneho cvičenia.
Medzi ďalšie tipy na kontrolu hladiny cukru v krvi patria:
- jesť v pravidelných časoch a nevynechávať jedlo
- pitná voda namiesto džúsu a sódy
- výber ovocia namiesto sladkej tyčinky
- pomocou riadenia porcií, takže typickým tanierom bude štvrtina mäsa, štvrtina škrobových jedál a polovica neškrobovej zeleniny
Každá osoba, ktorá má príznaky nízkej alebo vysokej hladiny cukru v krvi, by mala navštíviť lekára, bez ohľadu na to, či má alebo nemá diagnózu cukrovky.
Zobrať
Ľudia by sa mali zamerať na hladinu glukózy v krvi pod 99 mg / dl. Nepravidelná alebo extrémna hladina cukru v krvi môže viesť k cukrovke a ďalším škodlivým komplikáciám.
Monitorovanie cukru v krvi doma je najlepším spôsobom, ako zabezpečiť, aby hladiny zostali v zdravom rozmedzí.
Hyperglykémia aj hypoglykémia môžu viesť k závažnejším komplikáciám cukrovky, takže konzumácia hlavne jedál s nízkym GI a pravidelné cvičenie môžu pomôcť udržať vyváženú hladinu glukózy v krvi.
Otázka:
Je čokoláda s nízkym obsahom cukru skutočne lepšia pre moju hladinu glukózy v krvi?
A:
Čokoláda s nízkym obsahom cukru môžu byť dve rôzne veci. Jednou z nich je čokoláda osladená cukrovou alternatívou, napríklad cukrovými alkoholmi. Príklady zahŕňajú manitol, xylitol alebo izomalt.
Aj keď majú zvyčajne nižší obsah cukru, stále obsahujú sacharidy a môžu ovplyvniť hladinu glukózy v krvi. Tiež majú mierne laxatívny účinok.Čokoláda osladená stéviou môže byť lepšou voľbou pre nízko glykemickú pochúťku. Tmavá čokoláda je lepšia ako mliečna čokoláda, najmä tmavá čokoláda s obsahom kakaa najmenej 70 percent.
Tmavá čokoláda má zvyčajne primerane nízky glykemický index 42 a glykemickú záťaž 9. Rovnako ako pri všetkých stravovacích záležitostiach je kľúčová umiernenosť, takže dávajte pozor na veľkosť porcie a prečítajte si štítky s výživou.
Deborah Weatherspoon, PhD, RN, CRNA Odpovede predstavujú názory našich lekárskych odborníkov. Celý obsah má výhradne informačný charakter a nemal by sa považovať za lekársku pomoc.
