Čo jesť pri hypoglykémii
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Hypoglykémia je nízka hladina cukru v krvi, ktorá môže spôsobiť bolesti hlavy, slabosť a úzkosť. Aké jedlá by mal človek s hypoglykémiou jesť, aby zmiernil príznaky?
V tomto článku uvádzame zoznam stravovacích plánov pre ľudí s hypoglykémiou, ako aj ďalšie tipy na zvládanie tohto stavu.
Čo je hypoglykémia?
Ľudia s pretrvávajúcou nízkou hladinou cukru v krvi môžu mať hypoglykémiu. Nízka hladina cukru v krvi je často spojená s cukrovkou, ale je možné, že dôjde k hypoglykémii aj bez cukrovky.
Medzi ďalšie bežné príčiny patria hormonálne nedostatky, kritické ochorenia a nadmerná konzumácia alkoholu.
Ak hladina cukru v krvi klesne do 4 hodín po jedle, môže sa u človeka vyskytnúť reaktívna hypoglykémia. Tento stav je spôsobený nadmernou tvorbou inzulínu po jedle.
Príznaky hypoglykémie vrátane:
- chvenie
- pocit slabosti alebo mdloby
- bolesť hlavy
- cítiť sa duševne malátny
- zmätok
- úzkosť a podráždenosť
- pocit plaču
- búšenie srdca
- zbledne
- rozmazaný zrak
- mravčenie pier
Raňajky
Človek by sa mal vždy snažiť raňajkovať čo najskôr po prebudení, pretože počas noci mohla hladina cukru v krvi klesnúť.
Je vhodné obmedziť príjem ovocných štiav ráno a držať sa štiav, ktoré neobsahujú pridaný cukor, pretože môžu spôsobiť nestabilitu hladiny cukru v krvi.
Medzi ideálne možnosti raňajok patria:
- vajcia natvrdo a celozrnný toast
- ovsené vločky s bobuľami, slnečnicovými semiačkami, agáve a škoricou
- Grécky jogurt s bobuľami, medom a ovsenými vločkami
Predpokladá sa, že škorica pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a môže sa ňou sypať veľa raňajkových jedál.
Niektoré z týchto produktov je možné zakúpiť online, vrátane slnečnicových semien, agávového sirupu a ovsených vločiek.
Obed
Obed by mal byť malým jedlom, ale nabitý bielkovinami, zdravými tukmi a komplexnými sacharidmi, ktoré budú aj naďalej pomaly uvoľňovať energiu.
Niektoré dobré nápady na obed pre hypoglykémiu sú:
- tuniak, kuracie alebo tofu sendvič na celozrnnom chlebe so šalátovými listami
- cícerový a zeleninový šalát
- grilovaná ryba, pečený sladký zemiak a prílohový šalát
Je nevyhnutné, aby si človek s hypoglykémiou uvedomoval glykemický index alebo GI potravín, ktoré konzumuje. Niektoré potraviny, ktoré sa zdajú byť zdravé, môžu mať vysoký GI. Našťastie často existuje alternatíva, ktorá má nižší GI.
Napríklad sladké zemiaky majú relatívne nízky GI a sú plné antioxidantov, vďaka čomu sú lepšou voľbou ako iné druhy zemiakov, ako napríklad biele červenohnedé zemiaky, ktoré majú vysoký GI.
Večera
Aj keď to môže byť lákavé jesť viac večer, človek s hypoglykémiou by mal mať večerné jedlo malé. Dobrá večera bude obsahovať bielkoviny a komplexné sacharidy.
Nápady na večeru zahŕňajú:
- kuracie alebo tofu s hnedou ryžou a zeleninou
- losos s dusenou zeleninou alebo šalátom
- fazuľový guláš so šošovicou, fazuľami, cícerom a konzervovanými paradajkami
Občerstvenie
Ľudia s hypoglykémiou by sa mali snažiť medzi jedlo zahrnúť malé a výživné občerstvenie, aby udržali hladinu cukru v krvi na konštantnej úrovni a zabezpečili, že majú v strave dostatok vitamínov, minerálov, zdravých tukov, bielkovín a vláknitých sacharidov.
Jesť jedno občerstvenie dopoludnia, druhé popoludní a niečo malé pred spaním môže pomôcť udržať stabilnú hladinu cukru v krvi po celý deň aj v noci.
Niektoré možnosti zdravého občerstvenia sú:
- malé jablko s niekoľkými plátkami syra čedar
- banán s hrsťou orechov alebo semiačok
- plátok celozrnného toastu s roztlačeným avokádom alebo humusom
- celozrnné krekry poliate malou plechovkou sardiniek alebo tuniaka
- mrkva, paprika a uhorka máčané v humme
- zeleninové smoothie
Je dôležité mať na pamäti, že ľudia, ktorí pravidelne cvičia, budú možno musieť jesť častejšie, pretože náročná alebo nepretržitá fyzická aktivita môže spôsobiť pokles hladiny cukru v krvi.
Osoba by mala pred tréningom zjesť malé občerstvenie, ktoré obsahuje sacharidy a bielkoviny. Medzi dobré možnosti patrí:
- kúsok ovocia alebo hrsť bobúľ a celozrnné sušienky
- Grécky jogurt zmiešaný s bobuľami
- jablko s lyžicou arašidového masla a plátkom syra
- malá hrsť rozmixovaného sušeného ovocia a orechov
- arašidové maslo bez cukru a želé na celozrnnom chlebe. Arašidové maslo bez cukru je možné kúpiť online.
Cvičenie na plný žalúdok sa neodporúča, preto je dôležité udržiavať malé občerstvenie pred cvičením a pamätať na to, že zostanete hydratovaní pitím veľkého množstva vody.
Tipy na zvládnutie hypoglykémie
Osoba, ktorá má mierny prípad nízkej hladiny cukru v krvi, môže konzumovať 15–20 gramov (g) rýchlo pôsobiacich sacharidov, ako je napríklad malý pohár ovocného džúsu alebo niekoľko krekrov.
Ak osoba má aj po 15 minútach príznaky nízkej hladiny cukru v krvi, môže zjesť ďalších 15–20 g sacharidov.
Dodržiavanie diéty s hypoglykémiou pomôže zvládnuť príznaky a zabráni poklesu hladiny cukru v krvi.
Redukcia jednoduchých cukrov a zvýšenie komplexných sacharidov môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi po celý deň a zabrániť náhlym skokom alebo poklesom.
Osoba s hypoglykémiou môže vyskúšať nasledujúce úvahy o životnom štýle:
- jesť časté jedlá
- vyhýbať sa jedlám s vysokým obsahom cukru, vrátane sladkostí, sladkých nápojov a ovocných štiav s prídavkom cukru
- výber potravín s nízkym skóre GI
- zníženie alebo vylúčenie konzumácie alkoholu
Kedy navštíviť lekára
Jesť alebo piť malé množstvo rýchlo pôsobiacich sacharidov, ako napríklad kúsok ovocia alebo ovocného džúsu, môže liečiť menšie prípady hypoglykémie.
Každý, kto má závažnejšie alebo pravidelnejšie príznaky, by mal čo najskôr navštíviť svojho lekára. Hypoglykémia je zvládnuteľný stav a včasná diagnóza znamená, že príznaky možno kontrolovať.
Ak sa príznaky hypoglykémie neliečia, môžu byť čoraz častejšie a nebezpečnejšie. Príznaky tiež napodobňujú ďalšie stavy, preto je dôležité, aby lekár diagnostikoval tento stav a vylúčil ďalšie možné príčiny.
Závažné príznaky hypoglykémie vrátane straty vedomia si vyžadujú okamžitú lekársku pomoc.
