Ktoré potraviny pomáhajú predchádzať migréne?

Pretože migréna môže byť taká oslabujúca, môže byť prospešné identifikovať a vyhnúť sa potenciálnym spúšťačom. U niektorých ľudí môžu byť spúšťačmi migrény konkrétne potraviny alebo druhy potravín.

Naopak, niektoré potraviny môžu znížiť frekvenciu migrénových bolestí hlavy alebo zmierniť ich príznaky. Aj keď neexistuje žiadna definitívna „diéta s migrénou“, ľudia môžu byť schopní znížiť svoju migrénu sledovaním toho, čo jedia.

V tomto článku sa pozrieme na niektoré z potravín, ktoré môžu predchádzať migréne, spúšťať ju alebo ju zmierňovať.

Potraviny, ktoré treba jesť počas záchvatu migrény

Kofeín je kryštalická látka, ktorá by mohla pomôcť pri liečbe migrény. Niektoré lekárske spoločnosti pridávajú práškový kofeín k liečbe bolesti hlavy, ktorá je k dispozícii v obchode (OTC).

Medzi množstvom kofeínu, ktoré by mohlo znížiť migrenózne bolesti hlavy a príliš veľkým množstvom kofeínu, je však tenká hranica, ktorá by mohla vyvolať abstinenčné príznaky.

Americká nadácia pre migrénu odporúča, aby ľudia, ktorí trpia migrénami, obmedzili denný príjem kofeínu na 200 miligramov (mg). Je však potrebné poznamenať, že pravidelná konzumácia viac ako 100 mg kofeínu denne je rizikovým faktorom bolesti hlavy.

Konzumácia jemných jedál zo zoznamov schválených potravín uvedených nižšie môže pomôcť minimalizovať nevoľnosť počas migrénového záchvatu. Medzi príklady týchto potravín patrí biele pečivo, slané krekry a hrušky.

Aké potraviny môžu pomôcť zabrániť migréne?

Zdravá strava môže pomôcť predchádzať migréne. Zdravá strava by mala pozostávať z čerstvých potravín vrátane ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a chudých bielkovín.

Je menej pravdepodobné, že do čerstvých potravín budú pridané konzervačné látky, ako je glutaman sodný (MSG). Konzervačné látky môžu u niektorých ľudí vyvolať migrénu, takže môže pomôcť vyhýbanie sa potravinám, ktoré ich obsahujú.

Asociácia migrénových porúch vytvorila zoznam „potravín bezpečných pre migrénu“, ktoré majú usmerňovať výber jedál človeka. Tieto potraviny zvyčajne neobsahujú konzervačné látky, kvasnice, arómy a ďalšie látky, ktoré sú potenciálnymi spúšťačmi migrény, ako sú dusitany a fenylalanín.

Ďalej sa pozrieme na to, ktoré jedlá jesť a vyhnúť sa im v rámci rôznych skupín potravín:

Chlieb, obilie a obilniny

Potraviny k jedlu:

• väčšina obilnín, okrem tých, ktoré obsahujú orechy, sušené ovocie alebo aspartám
• obyčajné alebo sezamové bagety
• rýchly chlieb, napríklad pumpernickel alebo cuketový chlieb
• najviac obyčajných praclíkov a zemiakových lupienkov
• neochutené krekry, ako sú slané keksy alebo krekry Club
• biely, pšeničný, ražný alebo pumpiklový chlieb z obchodu

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:

• ochutené sušienky, ako napríklad sušienky čedar
• čerstvý chlieb, ktorý je domáci alebo z potravinárskej pekárne
• pizza, keďže je to tiež čerstvý chlieb
• vysoko ochutené alebo ochutené chipsy
• mäkké praclíky

Mäso, orechy a semená

Potraviny k jedlu:

• čerstvé hovädzie, kuracie, rybie, jahňacie, bravčové, morčacie alebo teľacie mäso
• Mak
• tekvicové semiačka
• sezamové semienka
• slnečnicové semená bez prírodných aróm

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:

• hovädzie a kuracie pečene
• obalované mäso
• marinované mäso
• ochutený popcorn
• orechové maslá

Šalátové dresingy a omáčky

Potraviny k jedlu:

• domáce dipy, ktoré používajú čerstvé suroviny bez umelých dochucovadiel
• domáce rančové dresingy
• olej a šalátové dresingy z destilovaného bieleho octu

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:

• fľaškové šalátové dresingy
• vopred zabalené dipy, ako je salsa, omáčka alfredo alebo dipy z horčice

Mnoho šalátových dresingov vo fľašiach a vopred zabalených dipoch obsahuje prísady a konzervačné látky, ktoré môžu vyvolať migrénu. Medzi prísady, ktorým sa treba vyhnúť, patria MSG, dusitany a aspartam.

Starší migréna a ocot z červeného vína môžu tiež prispievať k migréne, preto je najlepšie obmedziť ich konzumáciu.

Zelenina a ovocie

Potraviny k jedlu:

• čerstvé ovocie
• čerstvá zelenina
• vreckový šalát bez konzervantov

Príklady zeleniny na konzumáciu sú paprika, cuketa, čerstvé zemiaky, mrkva a karfiol.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:

• škatuľová instantná zemiaková kaša
• sušené ovocie obsahujúce siričitanové konzervanty
• citrusové ovocie
• fazuľa lima
• námornícke fazule
• cibuľa
• kyslá kapusta

Niektoré druhy ovocia môžu obsahovať aj peľ alebo iné zlúčeniny, ktoré môžu spôsobiť uvoľnenie histamínu a spôsobiť migrénu. Patria sem napríklad banány, pomaranče, grapefruity, maliny a slivky.

Ďalšie tipy na prevenciu

Jesť niekoľko malých jedál po celý deň môže tiež pomôcť udržať stabilnú hladinu cukru v krvi a zabrániť hladu, ktorý môže u niektorých ľudí vyvolať migrénu.

Výživný prístup k strave môže pomôcť človeku tiež udržať si zdravú váhu. Podľa Americkej nadácie pre migrénu môže nadváha zvýšiť pravdepodobnosť migrény alebo zhoršiť jej príznaky.

Aké potraviny môžu vyvolať migrénu?

Potraviny, ktoré vyvolávajú migrénu, sa budú líšiť od človeka k človeku a niektorí jedinci nemusia mať žiadne spúšťače migrény súvisiace s potravinami.

Niektoré potraviny, ktoré bežne vyvolávajú migrény, však zahŕňajú:

• zrejúce syry
• alkohol, najmä pivo a červené víno
• čokoláda
• sušené mäso
• konzervačné látky, ako sú dusičnany, dusitany, MSG a umelé sladidlá
• údená ryba
• výťažok z kvasníc

Nejesť vôbec nič môže tiež viesť k zvýšenému výskytu migrény. U niektorých ľudí je známym spúšťačom bolesti hlavy dlhodobý hlad a nedostatočné stravovanie. Môže to byť spôsobené spojením medzi nízkou hladinou cukru v krvi a zhoršujúcimi sa migrenóznymi bolesťami hlavy.

Tipy na identifikáciu spúšťacích potravín

Niektorí lekári môžu odporučiť, aby si ľudia s migrénou udržiavali potravinový denník, ktorý im umožní sledovať, čo jedia, a akékoľvek príznaky bolesti hlavy, ktoré zažívajú.

Stojí za zmienku, že niektorí ľudia môžu mať na jedlo okamžitú reakciu, zatiaľ čo iní nemusia reagovať skôr ako 24 hodín po jedle.

Ďalším krokom je vyskúšať vylúčenie jedného potenciálneho spúšťacieho jedla z potravy a zistiť, či sa migréna stále vyskytuje. Osoba sa môže napríklad rozhodnúť, že sa na týždeň vyhne všetkým výrobkom, ktoré obsahujú červené víno, vrátane octu z červeného vína a samotného vína.

Tento prístup môže zabezpečiť, aby si ľudia zbytočne nevyberali potraviny zo stravy.

Ďalšie spúšťače migrény

Lekári identifikovali päť hlavných spúšťacích kategórií migrény, z ktorých jednou sú rôzne druhy potravín. Ostatné štyri kategórie sú:

• Zmeny prostredia. Migrény môžu vyvolať zmeny atmosférického tlaku, ročné obdobie a dokonca aj búrky.
• Hormóny. Zmeny hladín hormónov, ku ktorým dochádza v dôsledku menštruačného cyklu, môžu vyvolať migrénu, rovnako ako niektoré hormonálne zmeny počas tehotenstva.
• Senzorická stimulácia. Jasné svetlo, určité pachy, dym a nadmerné a opakujúce sa zvuky môžu u niektorých ľudí spôsobiť migrénu.
• Stres. Stres, intenzívne cvičenie, choroba alebo neobvyklé spánkové návyky môžu spôsobiť migrénu.

Kombinácia spúšťačov migrény môže niekedy viesť k migrenóznej bolesti hlavy. Napríklad, človek môže byť veľmi vystresovaný, vynechať jedlo a zredukovať hodiny spánku.

Ďalšie možnosti liečby migrény

Zmeny v stravovaní nie sú jedinou možnosťou liečby migrény.

K dispozícii sú niektoré OTC lieky špecifické pre migrénu. Často kombinujú acetaminofén, aspirín a kofeín.

Každý, kto potrebuje tieto lieky užívať niekoľkokrát týždenne na zvládnutie svojich príznakov, bude pravdepodobne potrebovať inú liečbu na predpis, aby znížil svoju migrénu.

Ďalšie liečebné prístupy môžu zahŕňať:

• Lieky, ktoré môžu znižovať nadmernú nervovú signalizáciu, ktorá prispieva k migréne, ako je topiramát (Topamax). Injekcie toxínu Onabotulinum A (BOTOX), ktoré môžu pomôcť znížiť výskyt a závažnosť migrény.
• Stimulácia okcipitálnych nervov (ONS), prístup, ktorý si lekári zvyčajne vyhradzujú pre najťažšie opakujúce sa bolesti hlavy.

ONS zahŕňa zavedenie špeciálnych zariadení nazývaných elektródy do tkaniva v zadnej časti hlavy, kde sa prenášajú okcipitálne nervy. Elektródy vysielajú signály do týchto nervov, aby sa pokúsili prerušiť prenosy, ktoré by mohli viesť k migrenóznym bolestiam hlavy.

Príznaky migrény môžu zmierniť aj niektoré prírodné prístupy, ako napríklad použitie mäty piepornej, zázvoru a byliny rimbaba obyčajná.

Lekár môže o týchto možnostiach liečby a ďalších diskutovať s osobou, aby im pomohla zvládnuť migrenózne bolesti hlavy.

Výhľad

Diéta môže hrať úlohu pri prevencii, spúšťaní a zmierňovaní migrény. Migréna sa však líši od človeka k človeku, takže druh potravy prospešný pre jednu osobu nemusí byť vhodný pre inú osobu.

Podľa Asociácie migrénových porúch identifikovalo spúšťače súvisiace s potravinami menej ako 30 percent ľudí, ktorí dostanú migrénu. Napriek tomu sa veľa ľudí snaží viesť denníky o jedle alebo robiť eliminačné diéty v snahe identifikovať potenciálne spúšťače.

V prípadoch, ktoré sa týkajú stravovania, sa ľudia môžu vyhnúť potravinám, o ktorých je známe, že spôsobujú bolesti hlavy, aby pomohli zvládnuť bolesť a znížiť frekvenciu alebo závažnosť migrény. Najlepšie je spolu s lekárom a registrovaným dietetikom určiť efektívny plán prevencie stravovania a migrény.

Prečítajte si článok v španielčine.