Zlúčenina horúceho korenia môže znížiť obezitu
Vedci použili účinnú látku, ktorá dodáva pálivej paprike ich pikantnosť, pri vývoji lieku proti obezite. Liečba sa osvedčila u myší.
Kapsaicín je dôvod, prečo sú chilli papričky korenené.
Táto zlúčenina má vlastnosti tlmiace bolesť a interaguje s periférnou časťou nášho nervového systému.
To viedlo vedcov k tomu, aby ho otestovali ako potenciálny liek na stavy, ako je reumatoidná artritída a rôzne neuropatie.
Nedávno inovatívne štúdie naznačujú, že zlúčenina môže mať ešte prekvapivejšie výhody.
Niektorí v skutočnosti odhalili, že táto molekula môže úspešne zabrániť množeniu buniek rakoviny prsníka.
Nová štúdia teraz pridáva ďalší bod do zoznamu zdravých účinkov kapsaicínu. Táto zlúčenina sa použila na vývoj liečiva, ktoré úspešne bojuje s obezitou u myší.
Tím vedcov pod vedením doktora Baskarana Thyagarajana z Farmaceutickej fakulty Univerzity vo Wyomingu v Laramie navrhol metabocín, čo je liek, ktorý pomaly uvoľňuje kapsaicín v priebehu 24 hodín.
Dr. Thyagarajan a jeho kolegovia testovali účinok metabocínu na myšiach a svoje zistenia predstavili na výročnom stretnutí Spoločnosti pre štúdium správania pri prehĺtaní, ktoré sa konalo v Bonita Springs na Floride.
Abstrakt štúdie bol tiež uverejnený v Biofyzikálny vestník.
Prečo by metabocín mohol znížiť obezitu
Vedci podávali metabocín perorálne myšiam divého typu, ktoré dostávali stravu s vysokým obsahom tukov. Skúmali tiež plazmatické hladiny hlodavcov na markery metabolického zdravia - ako sú funkcia pečene a obličiek - a merali sa im krvný tlak.
Dr. Thyagarajan a tím začali s hypotézou, že metabocín by mal spôsobovať úbytok hmotnosti kvôli účinku, ktorý má kapsaicín na receptory nazývané vanilioidná podrodina 1 (TRPV1) ako prechodný receptorový potenciál.
Vysoký počet týchto receptorov sa nachádza v tukových bunkách, preto Dr. Thyagarajan a jeho kolegovia dúfali, že aktivácia receptorov TRPV1 spôsobí, že biele tukové bunky alebo adipocyty budú spaľovať kalórie namiesto ich nadmerného ukladania.
Dr. Thyagarajan a jeho kolegovia tiež chceli zistiť, či bude liek z dlhodobého hľadiska účinný a či by jeho dlhodobé užívanie nespôsobovalo vedľajšie účinky.
Metabocín sa ukazuje ako účinný a bezpečný
„Pozorovali sme,“ hovorí Dr. Thyagarajan, „výrazné zlepšenie hladín cukru a cholesterolu v krvi, inzulínovej odpovede a príznakov tukových ochorení pečene.“
V skutočnosti myši užívali liek 8 mesiacov, počas ktorých sa úbytok hmotnosti udržiaval a nezaznamenali sa žiadne vedľajšie účinky.
„Ukázalo sa, že je bezpečný, a myši ho dobre tolerovali [...] Vývoj metabocínu ako účinnej liečby proti obezite ukazuje nádej ako súčasť robustnej stratégie pomoci ľuďom bojujúcim s obezitou.“
Dr. Baskaran Thyagarajan
Vedci však upozorňujú, že zistenia neznamenajú, že by dieters mali začať jesť feferónky, aby schudli. V skutočnosti varujú, že kapsaicín, ktorý sa nachádza v čili papričkách a korenených jedlách, nie je ľahko absorbovaný žalúdkom, takže nebude mať rovnaké účinky ako liek.
Národné ústavy zdravia (NIH) navyše varujú, že „ťažké požitie tejto látky bolo spojené s nekrózou, ulceráciou alebo dokonca s karcinogenézou.“
Napriek tomu môže liek, ktorý používa kapsaicín ako svoju hlavnú účinnú látku, zabrániť obezite.
„[O] ur štúdia,“ uzatvárajú vedci, „poskytuje presvedčivé predklinické údaje, ktoré naznačujú, že subchronické perorálne podanie [metabocínu] je bezpečné a nespôsobuje u myší žiadne nežiaduce účinky.“
„Tieto údaje sú cenné pre pokrok v klinickom použití [metabocínu] na potlačenie obezity u ľudí,“ píšu.
