Munchies: Skutočne zvyšuje konope túžbu po nezdravom jedle?
Nedávna štúdia ukazuje, že jedno zo stereotypných spôsobov správania, ktoré si ľudia spájajú s konzumáciou marihuany, môže mať pevný základ v pravde - legalizácia konope vedie k prudkému nárastu predaja nezdravých potravín.
V Spojených štátoch sa zákony o marihuane za posledné roky nesmierne zmenili.
Je pravdepodobné, že tieto posuny budú mať pozitívny aj negatívny vplyv na celkovú populáciu. Pre vedcov je kľúčové určiť, čo by tieto zmeny mohli byť.
Nedávna štúdia hodnotí jeden takýto vplyv. Autori sa rozhodli preskúmať fenomén „munchies“ vyvolaných kanabisom.
Populárne rozprávanie hovorí o fajčení marihuany, ktoré potom vedie ľudí k tomu, aby si neskôr zaobstarali nezdravé potraviny s vysokým obsahom tuku a cukru.
Existuje niekoľko teórií založených na neurovedách, ktoré pomáhajú podporovať tento známy trópe, ale v súčasnosti existuje len málo príčinných dôkazov.
Najbližšie k podporným dôkazom je štúdia, ktorá zistila súvislosť medzi presadzovaním zákonov o lekárskej marihuane a znížením priemernej telesnej hmotnosti.
Nákupné údaje
Nedávno sa dvaja ekonómovia rozhodli hľadať spôsoby nákupu, ktoré by mohli poskytnúť vodítko k existencii takzvaných munchies.
Túto prácu vykonali Michele Baggio, odborný asistent ekonómie na University of Connecticut v Mansfielde, a Alberto Chong, profesor na Georgia State University v Atlante.
Svoje zistenia zverejnili v časopise Social Science Research Network.
Autori vysvetľujú, prečo sa do projektu pustili, a tvrdia, že „je dosť dôležité porozumieť nielen priamym dopadom užívania kanabisu, ale aj všetkým nežiaducim účinkom prelievania v správaní.“
Vedci sa konkrétne zameriavali na vplyv zákonov o rekreačnej marihuane (RML) na konzumáciu potravín. Pozreli sa na maloobchodné údaje z viac ako 2 000 amerických krajov v 48 susediacich štátoch z rokov 2006–2016. Údaje pochádzali z obchodov s potravinami, zmiešaným tovarom, drogériami a hromadnou distribúciou.
RML vstúpili do platnosti v rôznom čase, čo vedcom poskytlo príležitosť vyhodnotiť vplyv na predaj potravín v legalizovaných štátoch aj v susedných krajinách v nedotknutých štátoch.
Vďaka použitiu údajov o priamom predaji sú zistenia štúdie robustné. Predchádzajúce výskumy sa spoliehali na samotný príjem potravy, ktorý môže byť pri nesprávnom vykazovaní nesprávny.
Vedci sa zamerali na nákup zmrzliny, cookies a čipov v štátoch RML a v štátoch iných ako RML pred a po nadobudnutí účinnosti RML.
Munchie efekt
Podľa očakávania nastal prudký nárast predaja vysokokalorických potravín tesne po zavedení RML.
Konkrétne, tesne po legalizácii rekreačnej marihuany vedci zaznamenali 3,1-percentný nárast nákupu zmrzliny, 4,1-percentný nárast nákupu súborov cookie a 5,3-percentný nárast nákupu čipov.
Aj keď v nasledujúcich mesiacoch nákup zmrzliny a čipov pomaly klesal, nákupy cookies zostali vysoké. Celkovo autori dospievajú k záveru:
„[Zistili sme, že legalizácia rekreačnej marihuany vedie k zvýšeniu predaja nezdravého jedla.“
„Môže sa to zdať ako malé množstvo,“ hovorí Baggio, „ale sú tiež štatisticky významné a ekonomicky významné.“ Účinok bol rovnaký vo všetkých troch štátoch v štúdii, ktorá zaviedla RML.
Zistenia sú zaujímavé a nepochybne budú tvoriť základ budúcej práce. "Nie som zástancom legalizácie, alebo nie," hovorí Baggio. „Zaujíma ma len to, či má politika neúmyselné následky.“
V krajine, na ktorú už má obezita podstatný vplyv, môžu mať aj malé zmeny stravovacích návykov potenciál podstatne zmeniť verejné zdravie.
V budúcnosti bude užitočné presne pochopiť, prečo sa múky vyskytujú a či je možné ich kontrolovať alebo minimalizovať. Diskusia o zákonoch o kanabise a verejnom zdraví bude pravdepodobne pokračovať a tieto výsledky môžu byť teraz súčasťou diskusie.
