Pozitívna (a negatívna) strava krvnej skupiny
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Mnoho ľudí verí, že ich krvná skupina, či už A, B, AB alebo O, je relevantná iba v súvislosti s krvnými transfúziami. Diskusie z posledných desaťročí však naznačujú, že konzumácia konkrétnej krvnej skupiny môže mať určité zdravotné výhody.
Diéty založené na krvnej skupine človeka podporovali aj lekári, vrátane naturopata Petra J. D’Adama.
Neexistujú však podporné dôkazy na potvrdenie navrhovaných prínosov pre zdravie pri dodržiavaní diéty podľa krvných skupín.
Preskúmanie údajov uverejnených v American Journal of Clinical Nutrition záver: „V súčasnosti neexistujú dôkazy na potvrdenie údajných zdravotných výhod stravovania podľa krvných skupín.“
Napriek nedostatku vedeckých dôkazov priaznivci stravovania podľa krvných skupín tvrdia, že pomáhajú ľuďom dosiahnuť celkovo dobré zdravie a znížiť riziko ochorenia stravou pre svoju špecifickú krvnú skupinu.
Určite je potrebný ďalší výskum, ale tu sa dozvieme viac o dôležitosti krvnej skupiny v tele a údajných výhodách stravovania pre krvnú skupinu A, B, AB alebo O.
Rýchle fakty o pozitívnej (a negatívnej) strave krvných skupín:
- Jedinci s krvou typu A môžu byť vhodnejší pre prírodnú vegetariánsku stravu.
- Ukázalo sa, že ľudia s krvou typu A majú nižšiu hladinu žalúdočnej kyseliny ako iné krvné skupiny, takže mäsová strava nemusí byť stráviteľná tak ľahko ako vegetariánska.
- Výskum naznačuje, že určité krvné skupiny môžu byť vystavené riziku vzniku špecifických chorôb alebo stavov.
- Ľudia s krvou typu A majú tiež vyššiu prirodzenú náchylnosť na rozvoj ďalších chorôb, ako sú rakovina a cukrovka.
Čo je to krvná skupina A?
Krv má množstvo buniek, ktoré sú potrebné pre správnu funkciu tela. Patria sem plazma, červené a biele krvinky a krvné doštičky.
Antigény sú tiež prítomné v krvi a sú zodpovedné za spustenie reakcie imunitného systému na protiútoky cudzími látkami, ako sú baktérie a vírusy.
Jeden z troch ľudí v Spojených štátoch má pozitívnu krvnú skupinu, čo je druhá najbežnejšia v krajine. Môže to byť dobrý typ, ak osoba v USA potrebuje transfúziu krvi alebo chce darovať krv.
Ľudia s pozitívnou krvnou skupinou môžu dostať nasledujúce krvné skupiny:
- Pozitívum
- Zápor
- O pozitívne
- O negatívne
Negatív je zriedkavejší, pričom 1 zo 16 ľudí má krvnú skupinu a je schopný prijímať iba A negatívne a O negatívne transfúzie.
Bežné krvné skupiny sa v rôznych krajinách líšia, takže ak sa nachádzate mimo USA a potrebujete transfúziu krvi, nezabudnite skontrolovať bežné typy vo vašej oblasti.
Nezabudnite urobiť potrebné opatrenia, ak sa nachádzate v časti sveta s menším počtom pozitívnych darcov, ako je Ázia, pretože môže byť ťažšie získať potrebnú liečbu.
Krvná skupina a strava
Predpokladá sa, že rôzne krvné skupiny majú rôzne reakcie na určité potraviny. Diéta podľa krvnej skupiny A je navrhnutá tak, aby poskytovala čo najväčší úžitok tým, ktorí majú krvnú skupinu A.D’Adamo tvrdí, že pri kontakte krvi s určitými zložkami potravy dochádza k chemickej reakcii, konkrétne k bielkovinám nazývaným lektín.
Lektíny, čo sú bielkoviny nachádzajúce sa v potravinách, sa domnievajú, že majú priamy účinok na krv a tráviaci trakt.
Tieto bielkoviny sa viažu na bunky v tele a spôsobujú ich zhlukovanie a potenciálne hormonálne poruchy. Toto narušenie má na organizmus podobný účinok, aký by mohla mať cudzia látka.
Odporúčané jedlá
Určité potraviny sa odporúčajú konzumovať ľuďom s krvou typu A, aby sa udržali optimálne zdravie. Podľa stravy to môžu byť jedlá, ktoré majú krvnú skupinu A:
Živočíšne bielkoviny
Aj keď ľudia s krvou typu A môžu byť najvhodnejšími pre vegetariánsku stravu, niektoré živočíšne produkty sú povolené, vrátane:
- kura
- moriak
Podľa stravy môžu ľudia s krvou typu A konzumovať väčšinu druhov morských plodov, z ktorých najvýhodnejšia je:
- kapor
- treska
- zoskupovač
- makrela
- morská ryba
- oberačka
- chňapal červený
- pstruh dúhový
- losos
- sardinka
- morský pstruh
- strieborný alebo žltý ostriež
- slimák
- síh
Výnimky sú uvedené v zozname vynechaných živočíšnych bielkovín, ktorý sa nachádza ďalej v tomto článku.
Mliečne výrobky
Trávenie mliečnych výrobkov je údajne ťažké pre ľudí s krvou typu A, ale môžu byť prijateľné určité druhy mliečnych výrobkov, medzi ktoré patria:
- jogurt
- kefír
- syry vrátane mozzarelly, fety, kozieho syra, ricotty a šnúry
- syr
- kozie mlieko
Orechy a tuky
Orechy sú skvelým zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Ľudia, ktorí dodržiavajú stravu typu A v krvi, môžu mať zvyčajne najviac orechov, okrem tých, ktoré sú uvedené v zozname „vyhnúť sa“. Najvýhodnejšie orechy pre ľudí držiacich diétu sú:
- arašidy
- tekvicové semiačka
- vlašské orechy
Medzi najprospešnejšie tuky pre ľudí, ktorí dodržiavajú diétu, patrí ľanový olej a olivový olej. Medzi ďalšie prípustné tuky patrí repka a olej z tresčej pečene.
K dispozícii je výber online arašidov, tekvicových semien a vlašských orechov.
Fazuľa
Fazuľa je vynikajúcim zdrojom bielkovín, železa a vlákniny a väčšina druhov je prijateľných v strave krvnej skupiny A.Podľa stravy sú fazule dobre tolerované ľuďmi s krvou typu A a medzi tie, ktoré sa považujú za najpriaznivejšie, patria:
- fazuľa adzuki
- späť a zelené fazuľky
- fazuľa pinto
- červená sója
- čiernooký hrášok
- šošovica
Zrná
Zatiaľ čo väčšina obilnín je dobre tolerovaná ľuďmi s krvou typu A podľa stravy, medzi najpriaznivejšie patrí:
- amarant
- pohánka
K dispozícii je výber amarantu a pohánky, ktoré je možné zakúpiť online.
Medzi povolené chleby a zrná patria:
- esén, Ezechiel, sójová múka a naklíčená pšenica
- ryžové koláčiky
- ovsená, ryžová a ražná múka
- rezance soba
- artičokové cestoviny
Zelenina
Mnoho ľudí môže byť vhodných pre ľudí, ktorí dodržiavajú diétu. Medzi odporúčané patria:
- cesnak
- cibuľa
- brokolica
- mrkva
- zelená zelenina
- kel
- tekvica
- špenát
- artičok
- čakanka
- zeleň, napríklad púpava a mangold
- chren
- pór
- rímsky
- okra
- petržlen
- lucerna klíčky
- tempeh
- tofu
- okrúhlice
Výnimky z pravidla pre zeleninu sú uvedené nižšie.
Ovocie
Podobne ako zelenina, aj jednotlivci z krvných skupín typu A môžu byť vhodní na ovocie. Niektoré z odporúčaných druhov ovocia pre ľudí, ktorí dodržiavajú stravu, zahŕňajú zásaditejšie ovocie, ako napríklad:
- slivky
- sušené slivky
- figy
- grapefruit
- citrón
- ananásy
- čerešne
- marhule
- väčšina bobúľ, vrátane černíc, čučoriedok, čučoriedok a brusníc
Výnimky z pravidla o ovocí sú uvedené ďalej v tomto článku.
Korenie a korenie
Korenie a korenie, z ktorého majú mať údajne ľudia dodržiavajúci diétu úžitok, patrí:
- tamari
- miso
- sójová omáčka
- cesnak
- zázvor
- čierna melasa
Na internete je k dispozícii výber melasy tamari, miso, sójovej omáčky, cesnaku, zázvoru a čiernej pásky.
Nápoje
Medzi nápoje, ktoré diéta umožňuje, patria:
- hloh
- aloe
- lucerna
- lopúch
- echinacea
- zelený čaj
- červené víno
- zázvor
- klzký brest
- káva
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Tu sú uvedené niektoré z potravín, ktoré sa jednotlivcom z krvných skupín typu A odporúčajú vyhýbať pre optimálne zdravie podľa stravy typu A.
Živočíšne bielkoviny
Mäkkýše, vrátane kreviet, slávok, lastúrnikov a ustrice, sa diéte podľa krvnej skupiny A vyhýbajú.Diéta pre krvné skupiny A odporúča ľuďom, aby sa vyhýbali konzumácii väčšiny živočíšnych mäsových výrobkov a určitých morských plodov, ako sú:
- hovädzie mäso
- bravčové mäso
- jahňacie
- teľacie mäso
- zverina
- kačica a hus
- sardela
- barakuda
- beluga
- modrák
- basák modrý
- sumec
- kaviár
- škeble
- ulita
- krab
- raky
- úhor
- platýz
- žaba
- sivá podrážka
- treska jednoškvrnná
- merlúza
- halibut
- sleď
- morský rak
- lox
- mušle
- Chobotnica
- ustrice
- hrebenatka
- shad
- krevety
- kalmáre
- pruhovaný bas
- tilefish
- korytnačka
Mliečne výrobky
Diéta naznačuje, že ľudia by sa mali vyhýbať mliečnym výrobkom vrátane všetkých syrov a mlieka, ktoré nie sú uvedené v zozname povolených.
Orechy a tuky
Ľudia dodržiavajúci diétu by sa mali vyhnúť niektorým orechom a tukom, vrátane:
- brazílske orechy
- kešu
- pistácie
- kukuričné, bavlníkové, arašidové, svetlicové a sezamové oleje
Fazuľa
Aj keď je fazuľa zvyčajne dobre znášaná podľa stravy, je potrebné sa jej vyhnúť, napríklad:
- garbanzo
- oblička
- lima
- námorníctvo
- červená
- tamarind
Zrná
Zatiaľ čo väčšina zŕn môže byť dobre tolerovaná ľuďmi s krvou typu A, diéta naznačuje, že niektorým by sa malo vyhnúť, vrátane:
- pšeničný krém
- farina
- granola
- hroznové orechy
- pšeničných klíčkov
- nastrúhaná pšenica
- pšeničné otruby
- tvrdá pšenica
Chleby, ktorým sa diéta vyhýba, zahŕňajú:
- Anglické muffiny
- chlieb, ako napríklad celozrnný celozrnný pšeničný a viaczrnný chlieb
- matzos
- pumpernickel
- muffiny z pšeničných otrúb
- múka biela a celozrnná
- cestoviny vrátane krupice a špenátu
Zelenina
Aj keď je veľa zeleniny ľuďmi, ktorí majú krv typu A, dobre znášané podľa stravy, odporúča sa im vyhnúť sa:
- papriky
- olivy
- zemiaky
- sladké zemiaky
- jamy
- kapustu
- paradajky
- fazuľa lima
- baklažán
- huby
Ovocie
Podľa stravy ľudia s krvou typu A zvyčajne veľmi dobre tolerujú väčšinu ovocia, s možnými výnimkami sú:
- melóny, ako napríklad melón a medovka
- pomaranče
- mandarínky
- jahody
- rebarbora
- mango
- papája
- banány
- kokos
Korenie a korenie
Medzi koreniny a koreniny, ktorým sa treba vyhnúť, patria:
- ocot
- paprika, vrátane čiernej, kajenskej a bielej
- kapary
- obyčajná želatína
- zimozelená
- kečup
- majonéza
- kyslé uhorky
- záľuba
- worcesterská omáčka
Nápoje
Medzi nápoje, ktorým sa diéta vyhýba, patria:
- pivo
- čierny čaj
- destilovaný alkohol
- seltzerova voda
- sóda
Zobrať
Zatiaľ čo diéta s krvnými skupinami si v posledných rokoch získala popularitu, je treba mať na pamäti, že chýbajú dôkazy podporujúce jej uvádzané výhody.
Strava môže byť obmedzujúca a môže sa stať nákladnou. Príprava jedál z uvedených zoznamov potravín môže byť mimoriadne časovo náročná.
Pokiaľ ide o diétu podľa krvných skupín, okrem roku 2014 neexistujú nijaké dôkladné vedecké štúdie o diéte krvných skupín. MÁ JEDEN štúdia, ktorá dospela k záveru, že „zistenia nepodporujú hypotézu diéty krvných skupín.“
Ako pri každej diéte alebo pohybovom programe, je dôležité pred začatím diéty pre krvnú skupinu hovoriť s lekárom.