9 zdravých pochutín na chudnutie

Pokus o chudnutie neznamená, že sa človek musí vzdať všetkého občerstvenia. Niektoré ľahké jedlá, ako sú mandle a hummus, môžu človeku pomôcť dosiahnuť ciele v oblasti chudnutia. Napriek všeobecnej viere, keď sa človek snaží schudnúť, nemusí sa vyhýbať jedlu alebo jesť iba v čase jedla.

Niektoré štúdie naznačujú, že ľudia si chudnutie udržia s väčšou pravdepodobnosťou, ak majú zdravé stravovacie návyky.

Podľa American Heart Association (AHA) sa vynechávanie jedla pri chudnutí spravidla obíde, pretože to človeka prejedá.

Keď však človek hlad zaženie zdravým občerstvením, je oveľa menej pravdepodobné, že bude chcieť jesť nezdravé jedlá alebo prekročiť svoj kalorický limit.

Čo robí jedlo dobrým na chudnutie?

Jesť zdravé občerstvenie môže človeku pomôcť pri chudnutí.

Niektoré potraviny sú na chudnutie lepšie ako iné.

Všeobecne platí, že potraviny s vysokým obsahom vlákniny alebo bielkovín bývajú plnšie. To znamená, že sa človek bude cítiť rýchlejšie nasýtený a pri každom jedle alebo jedle môže jesť menej.

Ďalším hľadiskom je hľadanie potravín, ktoré majú nízky obsah kalórií, ale vysoký objem alebo hustotu. Čím viac miesta zaberie jedlo v žalúdku, tým viac sa človek môže cítiť. To opäť pomáha človeku jesť menej pri každom občerstvení.

Ľudia môžu tiež zvážiť jedlo, ktoré pomáha pri metabolizme a energii. Vyššia energia môže človeku pomôcť spáliť viac kalórií a lepší metabolizmus mu môže pomôcť efektívnejšie spracovať jedlo, ktoré konzumuje.

Ľudia, ktorí chcú schudnúť, by sa mali vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú veľké množstvo:

• soľ
• cukor
• nasýtený tuk
• jednoduché sacharidy

Nespracované potraviny sú dobrou voľbou, pretože veľa spracovaných pochutín obsahuje vysoké hladiny cukru, soli alebo oboch. Snack medzi jedlami môže pomôcť pri chudnutí. Snack o zdravých možnostiach môže pomôcť zabrániť niekomu v prejedaní sa, rovnako ako zabezpečiť vitamíny, vlákninu a bielkoviny.

Nasleduje niekoľko najlepších pochutín na chudnutie.

1. Hummus a zelenina

Hummus je tradičné stredomorské jedlo, ktoré si ľudia pripravujú z pyré z cíceru. Kvôli rastúcej popularite je v obchodoch často k dispozícii niekoľko variantov príchuti pre hummus dipy. Ľudia si môžu hummus vyrobiť aj doma.

Podľa štúdie z roku 2016 ponúka hummus veľa potenciálnych výhod. Hummus poskytuje dobrý zdroj bielkovín a vlákniny, ktoré obidve môžu pomôcť človeku cítiť sa rýchlejšie plnšie.

Keď ľudia jedia humus so zeleninou, získavajú z neho výhody aj pre hummus, ako aj pre ďalšie výživné látky zo zeleniny.

2. Zelerové tyčinky a orechové maslo

Zeler je nízkokalorická zelenina. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) sa dva veľké stonky zeleru počítajú ako 1 šálka zeleniny z 2,5 šálky potrebnej denne pri 2 000 kalóriách.

Zeler je predovšetkým voda, ktorá môže človeku pomôcť cítiť sa sýty. Ponorenie zeleru do orechového masla, ako je arašidové alebo mandľové maslo, môže tiež poskytnúť výhody zdraviu prospešných tukov a bielkovín.

3. Ovocné a orechové maslo

Jablká a arašidové maslo sú dobrým občerstvením vhodným na stravu.

Ľudia môžu byť kreatívni so svojimi kombináciami ovocia a orechového masla, ak chcú. Podľa USDA jedno stredné jablko poskytuje 20 percent vlákniny človeka a 1 z 2 odporúčaných šálok ovocia každý deň.

Ak namočíte plátok jablka do arašidového alebo iného orechového masla, dodá to človeku aj ľahké občerstvenie.

4. Nízkotučný syr

Nízkotučný syr je zdrojom bielkovín a vápnika.

Nízkotučné syrové výrobky ponúkajú veľa výživných látok a nižší počet tukov ako bežné syry.

Medzi výhody patrí:

• zdroj bielkovín
• zdroj vápnika
• zdroj ďalších vitamínov a minerálov

Nízkotučný syr obsahuje tiež menej kalórií ako plnotučný syr.

5. Orechy

Orechy môžu byť veľmi zdravým a sýtym občerstvením.

Orechy poskytujú bielkoviny a dobré tuky. Tí, ktorí chcú obmedziť príjem soli, by si však mali skontrolovať štítok, či neobsahujú žiadnu pridanú soľ. Osoba by sa tiež mala vyhnúť orechom vareným s príchuťami, pretože príchute často obsahujú cukor alebo soľ.

Ľudia by mali namiesto toho hľadať oriešky surové alebo pražené nasucho. Orechy majú pomerne vysoký obsah kalórií, takže človek by mal zjesť iba malé množstvo na jedno občerstvenie.

6. Vajcia uvarené natvrdo

Vajcia sú vynikajúcim zdrojom bielkovín. V minulých rokoch si však veľa ľudí myslelo, že vajcia nie sú zdravé kvôli obavám z cholesterolu.

Novšie výskumy však naznačujú, že vajcia nezvyšujú hladinu cholesterolu a obsahujú veľa základných živín.

7. Grécky jogurt s bobuľami

Grécky jogurt má vysoký obsah bielkovín a vápnika, nízky obsah tukov a kalórií. Osoba môže bezpečne pridať čerstvé ovocie alebo orechy do gréckeho jogurtu, aby zlepšila jeho chuť a pridala výživovú hodnotu.

Najlepším gréckym jogurtom na chudnutie je obyčajná odroda. Grécke jogurty s príchuťou budú často obsahovať cukor navyše, čo nie je dobré pre chudnutie.

8. Edamame

Edamame je strukovina, ktorú môže človek jesť ako občerstvenie. Podobne ako iné strukoviny, aj edamame je zdrojom vlákniny a bielkovín.

Má tiež vysoký obsah draslíka, železa a horčíka. Keď ho ľudia jedia medzi jedlami, edamame môže pomôcť človeku cítiť sa plnšie a zároveň dodať základné živiny.

9. Popcorn popukaný vzduchom

Popcorn je populárne občerstvenie v USA. Často si získava zlú reputáciu kvôli ďalšiemu cukru, tuku alebo soli, ktorý si naň ľudia dávajú.

Vzduchom popcorn popcorn neobsahuje tieto ďalšie zložky. Obyčajný popcorn je nízkokalorické celé zrno, ktoré ponúka dostatok plniacej vlákniny.

Ako ich pridať do jedálnička

Pre človeka môže byť príprava zdravého občerstvenia vopred užitočná.

Najefektívnejším spôsobom, ako do stravy pridať zdravé občerstvenie, je udržiavať ich zásoby v ľahkom dosahu.

Na začiatku týždňa by si napríklad človek mohol pripraviť týždenné občerstvenie. Po príprave môže osoba potom rozdeliť občerstvenie na jednotlivé veľkosti porcie.

Napríklad človek môže na začiatku týždňa pripraviť hummus v jednej veľkej dávke pyré na cícer s olivovým olejom, tahini a koreninami v kuchynskom robote.

Po príprave môžu hummus vložiť do malých nádob a každú nádobu sprevádzať vopred určeným vreckom s mrkvovými tyčinkami.

Tí, ktorí nemajú čas na prípravu vlastného občerstvenia, môžu hľadať porcie veľkosti občerstvenia predávané v obchodoch s potravinami. Mnoho výrobkov je balených v snackoch.

Ľudia, ktorí hľadajú vopred pripravené a pripravené občerstvenie, by si mali uvedomiť, že sú často nákladnejšie. Budú si tiež musieť dávať pozor na pridané cukry, soľ a tuk.

Zhrnutie

Jesť zdravé občerstvenie môže hrať dôležitú úlohu pri pomáhaní človeku pri chudnutí a zvládnutí hmotnosti.

Ľudia by mali hľadať občerstvenie s nízkym obsahom cukru, tukov a solí. Mali by tiež hľadať občerstvenie s vysokým obsahom živín, ako sú vláknina a bielkoviny.

Fazuľa, orechy a surová zelenina a ovocie sú často dobrou voľbou, ktorá pomôže človeku cítiť sa plnšie a dodá potrebné živiny.