Omega-3 derivované z rýb sú najlepšie na prevenciu rakoviny prsníka
Pokiaľ ide o prevenciu rakoviny prsníka, štúdie preukázali, že zvýšenie príjmu omega-3 mastných kyselín môže pomôcť. Nový výskum však naznačuje, že niektoré typy omega-3 môžu byť účinnejšie ako iné.
Vedci z University of Guelph v Ontáriu v Kanade odhalili, že omega-3 mastné kyseliny pochádzajúce z rybieho oleja môžu byť asi osemkrát účinnejšie na zastavenie vývoja agresívnych nádorov prsníka ako tie z rastlinných zdrojov.
Spoluautor štúdie, profesor David Ma, ktorý v súčasnosti pracuje na Katedre ľudského zdravia a výživových vied na univerzite v Guelphe, spolu s kolegami nedávno informovali o svojich zisteniach v Časopis Nutričnej biochémie.
Po rakovine kože je rakovina prsníka najčastejšou rakovinou u žien v Spojených štátoch.Očakáva sa, že tento rok bude v USA diagnostikovaných okolo 266 120 nových prípadov invazívneho karcinómu prsníka a okolo 40 920 žien na túto chorobu zomrie.
Jedným z najagresívnejších typov rakoviny prsníka je HER2-pozitívny karcinóm prsníka, kde nádory prsníka obsahujú zvýšené hladiny proteínu receptora 2 (HER2) ľudského epidermálneho rastového faktora, ktorý podporuje rast buniek rakoviny prsníka.
Asi 25 percent prípadov rakoviny prsníka je pozitívnych na HER2.
Predchádzajúce výskumy zistili, že omega-3 mastné kyseliny môžu zabrániť vývoju rakoviny prsníka, ale sú niektoré druhy omega-3 účinnejšie ako iné? Profesor Ma a kolegovia to chceli zistiť.
EPA, DHA najlepšie na zníženie rastu nádoru
V rybom oleji sa nachádzajú dva typy omega-3 mastných kyselín: jeden je kyselina eikosapentaénová (EPA) a druhá je kyselina dokosahexaénová (DHA). Tretím typom omega-3 je kyselina a-linolénová na báze rastlín (ALA), ktorá sa nachádza v sóji, repkovom oleji a ľanovom semene.
Pre svoju štúdiu prof. Ma a kolegovia porovnali účinky týchto troch typov omega-3 na vývoj nádoru prsníka u myší, ktoré boli chované na vývoj HER2-pozitívneho karcinómu prsníka.
„Táto štúdia je prvou, ktorá porovnáva účinnosť omega-3 mastných kyselín odvodených z rastlín proti rakovine na vývoj nádoru prsníka,“ hovorí profesorka Ma. "Existujú dôkazy, že omega-3 z rastlín a morských zdrojov chránia pred rakovinou. Chceli sme zistiť, ktorá forma je účinnejšia."
Každá myš bola pred narodením vystavená jednému z troch rôznych omega-3, čo vedcom umožnilo získať lepšiu predstavu o tom, ako mastné kyseliny ovplyvňujú vývoj nádoru.
Tím zistil, že u myší vystavených pôsobeniu omega-3 mastných kyselín derivovaných z rybieho oleja došlo k 60–70-percentnému zníženiu veľkosti nádoru a 30-percentnému zníženiu počtu nádorov prsníka.
Rovnaké dávky rastlinnej ALA nemali rovnaký vplyv na nádory prsníka ako EPA a DHA. Na dosiahnutie rovnakého účinku museli byť myši vystavené oveľa vyšším dávkam ALA.
Celkovo tím zistil, že EPA a DHA boli osemkrát účinnejšie pri predchádzaní vzniku nádorov rakoviny prsníka ako ALA.
Jedzte dve až tri porcie rýb týždenne
Prof. Ma a tím vysvetľujú, že omega-3 mastné kyseliny môžu zabrániť rozvoju rakoviny aktiváciou špecifických génov, ktoré napomáhajú funkcii imunitného systému, ktorý inhibuje dráhy zodpovedné za rast nádoru.
Na základe ich výsledkov vedci naznačujú, že EPA a DHA sú najlepšie omega-3 mastné kyseliny pre tento ochranný účinok.
Dávky použité v ich štúdii navyše naznačujú, že ženy môžu ťažiť z výhod EPA a DHA konzumáciou dvoch až troch dávok tučných rýb - napríklad lososa, tuniaka a pstruha - týždenne.
„V Severnej Amerike nemáme z morských plodov dostatok omega-3, takže existuje príležitosť vylepšiť naše stravovacie návyky a zabrániť riziku rakoviny prsníka.“
Prof. David Ma
Prof. Ma dodáva, že vajcia a doplnky z rybieho oleja sú tiež dobrým zdrojom DHA.
V budúcom výskume tím plánuje preskúmať, ako tri omega-3 mastné kyseliny ovplyvňujú vývoj ďalších typov rakoviny prsníka.
„Vidieť významné výhody, ktoré môžu mať omega-3 v boji proti vysoko agresívnej forme rakoviny prsníka,“ vysvetľuje profesorka Ma, „znamená, že omega-3 budú pravdepodobne prospešné pre iné typy rakoviny.“
