Ako môže ústna voda narušiť výhody cvičenia?
Prekvapivý nový výskum ukazuje, že antibakteriálna ústna voda môže obmedziť kardiovaskulárne výhody cvičenia. Účinok ústnej vody na baktérie v ústach interferuje s komplexným molekulárnym mechanizmom, ktorý zvyčajne udržuje účinky cvičenia na zníženie krvného tlaku.
Baktérie v našich ústach hrajú kľúčovú úlohu pre naše zdravie. Analýza napríklad orálnych mikróbov od desiatok tisíc ľudí zistila súvislosť medzi baktériami, ktoré môžu spôsobiť ochorenie ďasien, a vyšším rizikom rakoviny pažeráka.
Ďalšie štúdie odhalili mechanizmus, ktorým môže baktéria v ústach urýchliť rast kolorektálnych nádorov, a ukázali, ako môžu baktérie v ústach poškodiť zdravie dýchacích ciest. Niektoré výskumy nakoniec spájajú aj ochorenie ďasien s vyšším rizikom demencie.
Nový výskum približuje ďalšiu fascinujúcu úlohu, ktorú ústne baktérie zohrávajú v našom zdraví - konkrétne to, že nám pomáhajú získať kardiovaskulárne výhody z cvičenia.
Raul Bescos, prednášajúci v dietetike a fyziológii na univerzite v Plymouthe vo Veľkej Británii, je hlavným autorom novej štúdie, ktorá ukazuje, ako ústne baktérie sprostredkovávajú účinky cvičenia na zníženie krvného tlaku a ako interferuje použitie antibakteriálnych ústnych vôd. tento proces.
Nový príspevok sa objaví v časopise Bezplatná radikálna biológia a medicína.
Oxid dusnatý, dusičnan a dusitany
Vedúci autor štúdie vysvetľuje motiváciu pre nový výskum slovami: „Vedci už vedia, že krvné cievy sa počas cvičenia otvárajú, pretože produkcia oxidu dusnatého zväčšuje priemer krvných ciev (známy ako vazodilatácia), čím zvyšuje prietok krvi v obehu aktívne svaly. “
"Záhadou zostáva, ako zostáva krvný obeh vyšší po cvičení, čo následne vyvolá odpoveď na zníženie krvného tlaku známu ako hypotéza po cvičení."
Oxid dusnatý sa rozkladá na dusičnan, vysvetľuje Bescos. Tento proces je začiatkom kruhovej molekulárnej reakcie, ktorá nakoniec vedie k trvalým účinkom cvičenia na zníženie krvného tlaku.
„[Výskum] za posledné desaťročie ukázal, že dusičnany môžu byť absorbované v slinných žľazách a vylučované slinami v ústach,“ vysvetľuje Bescos. "Niektoré druhy baktérií v ústach môžu používať dusičnany a prevádzať ich na dusitany - veľmi dôležitú molekulu, ktorá môže zvýšiť produkciu oxidu dusnatého v tele."
"A keď dôjde k prehltnutiu dusitanov v slinách, časť tejto molekuly sa rýchlo absorbuje do obehu a redukuje sa späť na oxid dusnatý." To pomáha udržiavať rozširovanie krvných ciev, čo vedie k trvalému znižovaniu krvného tlaku po cvičení. “
"Chceli sme zistiť, či blokovanie schopnosti dusičnanov premieňať sa na dusitany inhibíciou orálnych baktérií [používaním ústnej vody] bude mať nejaký vplyv na hypotenziu po cvičení."
Raul Bescos
Ako ústna voda znižuje výhody cvičenia
Aby zistili, Bescos a tím požiadali 23 zdravých dospelých, aby sa zúčastnili dvoch akútnych cvičení. U každého z nich účastníci behali na bežiacom páse 30 minút a vedci sledovali krvný tlak účastníkov 2 hodiny po cvičení.
Po 1, 30, 60 a 90 minútach po behu si účastníci vypláchli ústa buď antibakteriálnou ústnou vodou, alebo kontrolnou látkou, ktorou bola voda s príchuťou mäty. Tím tiež odobral vzorky krvi a slín tesne pred cvičením a 2 hodiny po ňom.
Tím použil „randomizovaný, dvojito zaslepený a krížový návrh [štúdie]“, čo znamená, že ani testujúci, ani účastníci nevedeli, kto dostáva ústnu vodu a kto používa placebo.
Štúdia odhalila, že zásah placeba viedol k priemernému zníženiu systolického krvného tlaku o 5,2 miligramov ortuti (mm Hg) za 1 hodinu po cvičení. Naproti tomu vyplachovanie antibakteriálnymi ústnymi vodami viedlo k zníženiu iba o 2,0 mm Hg.
Výsledky naznačujú, že ústna voda počas prvej hodiny po zotavení po cvičení znížila účinky znižujúce krvný tlak o viac ako 60% a po 2 hodinách ich úplne zrušila.
Tiež „Predchádzajúce výskumy naznačujú, že oxid dusnatý sa nezúčastňoval odpovede na postexercise - a zúčastňuje sa iba počas cvičenia -, ale nová štúdia tieto názory spochybňuje,“ vysvetľuje Bescos.
Náročné už existujúce predstavy
Prevláda predstava, že primárnym zdrojom dusitanov v krvi po cvičení je oxid dusnatý, ktorý si telo vytvára počas cvičenia v endotelových bunkách. Endotelové bunky sú bunky, ktoré lemujú vnútro krvných ciev.
Výsledky novej štúdie sú však v rozpore s tým, pretože u účastníkov, ktorí používali ústnu vodu, sa po cvičení nezvyšovali hladiny dusitanov v krvi. Hladiny dusitanov v krvi sa zvýšili až po cvičení, keď sa účastníci vypláchli kontrolnou látkou.
Tieto objavy naznačujú, že ústne baktérie sú hlavným zdrojom cirkulujúcich dusitanov, minimálne v období zotavenia bezprostredne po cvičení.
Spoluautor štúdie Craig Cutler komentuje význam zistení slovami: „[O] rálne baktérie sú„ kľúčom “k otvoreniu krvných ciev. Ak dôjde k ich odstráneniu, nemožno vytvárať dusitany a nádoby zostávajú v súčasnom stave. “
"Tieto objavy ukazujú, že syntéza dusitanov orálnymi baktériami je nesmierne dôležitá pri naštartovaní toho, ako naše telá reagujú na cvičenie počas prvého obdobia zotavenia, čo podporuje nižší krvný tlak a väčšie okysličenie svalov."
Craig Cutler
„Ďalším krokom,“ pokračuje Cutler, „je podrobnejšie preskúmanie účinku cvičenia na aktivitu orálnych baktérií a zloženie orálnych baktérií u jedincov s vysokým kardiovaskulárnym rizikom.“
„[Z dlhodobého hľadiska] môže výskum v tejto oblasti zlepšiť naše vedomosti o liečbe hypertenzie - alebo vysokého krvného tlaku - efektívnejšie.“
